REVUE GENERALE DE BOTANIQUE 



c) 100 graines germees (la longueur des parties aeriennes etait 

 de 2 cm. 1/2 a 4 cm.) ont ete placees dans l'appareil de Pettenkofer. 

 La temperature s'est maintenue entre 20° et 20°5. 



Duree: Acid , .-arhnnique degage : 



2 heures 13 mg. 8. 



D'ou 100 graines germees d^gagent en une heure 6 mg. 9 

 d'acide carbonique. 



d) 50 graines germees ont ete pulverisees et traitees par le sue 

 gastrique. Taux de l'azote appartenant aux matieres proteiques 

 non digestibles : gr. 00316536. 



50 autres graines germees ont donne gr. 00353780. 

 50 autres graines germees ont donne gr. 00326208. 



gr. 00353780 en moyenne, gr. 00322175. 

 gr. 00316536 ' 

 D'ou, 100 graines germees contiennent gr. 00644350 d'azote 

 non digestible. 



Par milligramme d'azote non digestible, les plantules degagent 

 en une heure 1 mg. 05 d'acide carbonique. On a done, CO 2 etaot 

 le poids d'acide carbonique d^gage et N le poids de l'azote des 

 matieres proteique non digestibles : 



e) Dans 30 graines germees, on a determine la quantite de l'azote 

 de toutes les matieres proteiques. Elles ont donne gr. 01573088. 



30 autres graines germees ont donne gr. 01553568. 



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D'ou 100 graines germees contiennent gr. 0554443 d'azote 

 des matieres proteiques. 



100 graines germees contiennent gr. 0488008 d'azote des 

 matieres proteiques digestibles. 



26 Avril: 



f) 100 plantes etiolees (la longueur des parties a^rienDes 6Wj 

 de 8 cm. a 13 cm. 1/2) ont ete placees dans l'appareil de Pettenkofer. 

 La temperature s'est maintenue entre 19<> et 19°5. 



