IM REVUE GENERALE DE BOTANIQUE 



progressivement dans le Ble germant a l'obscurite (courbes it 1, 

 n,u,c,l; courbesn 2, n,u,c). Pour 100 grainesj'ai trouve seulement 

 4 mg. 9 d'azote des matieres proteiques non digestibles. Pendant 



Fig- 49- (Courbes n« 3). 



quantite augmente beaucoup et 



6,6 



9,1 



I'M 



12,1 



Le rapport de la quantite d'azote des matieres proteiques diges- 

 tibles a la quantite d'azote des matieres proteiques non diges 

 tibles dans les graines de Ble est egal a 12,4. Apres 14 jours de 

 germination a robscurite" ce rapport n'est plus egal qu'a 4,4. 



La comparison des courbes de l'acide carbonique degage" a veC 

 les courbes des matieres proteiques non digestibles nous amene a 

 conclure qu'a une certaine periode de la germination a l'obscurite 

 le dSgagement d'acide carhonique > <t sensiblement proportionnel d W 

 quantity des matieres proteiques non digestibles (courbes d° 1, c,a.r i 

 courbes n«2, e,a). 



D'une part, il est Evident que l'on ne peut observer cette pr°' 

 portion nalite qu'au stade moyen de la germination, c'est a- dire 

 lorsque les matieres proteiques actives sont a l'etat de vie m aD1 ' 



