TRAVAUX PUBLIES SUR LA MICROBIE ET LES FERMENTATIONS liTI 



comprend sucessivement les trois stades : i° paresie initiale ; a* hyper- 

 medullaire ; 3' paralysie terminale. Ces produits solubles 

 r la moelle et successivement sur les muscles stries et sur 



La bacteridie charbonneuse est un microbe 

 tacilement sur divers milieux. M. I'abbe Maumcs a 

 sur ,!■■ l'.unidon (i). II a constate que la bacteridie esl susceptible de 

 transformer l'amidon en glucose, ce qu'il constate par la reduction de 

 la liqueur de Fehling. Puis il s'apercoit, au nioycn de la menu; reaction. 

 que le sucre ainsi forme par la 

 aliment par le bacille. 



M. Roger (2) cultiv 



aeceier dans le liquid*; ainsi coagule la presence d'une presure qui 



Par contre, si on fait la culture dans du lait contenu dans des bal- 

 lons, il n'y a pas de coagulation ; le liquide devient simplement jaune 

 brunatre. II y a de la presure aussi bien dans le lait non coagule que 

 dans le lait coagule. Pour M. Roger, la difference entre ces result at s 

 serait due a une difference d'aeration : en effet, en mettant beaucoup 

 de lait dans les ballons, la coagulation se produit dans les couches 

 profondes soustraites a Paction de Pair. Peut-etre aussi la dillen-nce 

 dans les resultats tiendrait-elle a l'aelivite different e de la bacteridie, 

 microbe aerobie, dans ces deux conditions. 



M.Roger (3) a cherche egalem.nt comment se eomporlail la baele- 

 ridie vis-a-vis du glycogene. II ensemence ce bacille dans des decoctions 

 'aiteuses de toie el apres vingt a trente heures de culture, il constat.- 

 qu'il n'y a plus de glycogene et qu'il n'y a pas de glucose. Le glycogen.- 

 est attaque par les produits de secretion du microbe : il suflil, en etbl. 

 defiltrer une culture de bacteridie en bouillon glycogene et dajoul. r 

 d « glycogene au liquide filtre pour constater qu 'apres deux a trois 

 heures il n'y a plus de glycogene, mais un peu de sucre. 



M. Roger s'est demande alors comment se comportait le glycogene 

 d« foie des animaux qui succombaient au charbon. Selon lui, le glyco- 



