88 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
Fructification coralloïde.— Enfin un cas particulièrement intéres. 
sant est celui que je désignerai sous le nom de fructification coral… 
loïde du Pleurotus ostreatus. Dans des cultures qui semblent extré- 
mement vigoureuses, on voit certains gros tubercules primordiaux 
donner, par bourgeonnement à la partie supérieure, des branches 
qui vont se ramifiant à leur 
: tour un grand nombre de 
fois (fig. 16 ci-contre). La ra 
mification est vaguement dis. 
chotomique, et l’ensemble, 
qui peut atteindre jusqu’à à. 
ou 4 centimètres de hauteur, 
rappelle par sa forme le car: 
pophore de certaines Clavai- 
res, comme C. coralloiles. 
Jusqu'à une ramification 
assez avancée, jusqu’à la for 
mation des branches de 7° où 
8: ordre par exemple, le mas 
sif demeure stérile ; à partir 
de ce moment, les branch 
1C 
S 
à 
NN de 
Fig. 16. — Fructification coralloïde du i ifté jent tou- 
Pleurotus ostrealus; culture âgée de . ultimes se diiérencies "CES 
quatre mois. Gross. 2 fois. tes presque simultanémen 
en carpophores à chapeal 
brunâtre et à col plus ou moins allongé. | 
Par l'intermédiaire du mode de fructification en chou-fleu 
vent par simple abréviation de développement. 
C. — Symétrie et orientation des carpophores. 
Les carpophores de deuxième et troisième ordre ne présente 
pas toujours la même forme que le carpophore primordial sur 
lequel ils ont pris naissance. Certains individus ont le pied mo 
_ l'enflé à la base, et en même temps le col s’évase à la partie 
rieure ; des lames isolées, distinctes de la trame du réseau, 
