VARIATIONS DES CHAMPIGNONS INFÉRIEURS 
SOUS L'INFLUENCE DU MILIEU 
par M. J. RAY (Fin). 
CHAPITRE III. 
ADAPTATION. — DÉSADAPTATION. —— ÉVOLUTION D'UNE 
CULTURE D'UN ORDRE DÉTERMINÉ. 
L 
Etudions maintenant comment un caractère nouveau s'établit. 
Considérons par exemple le cas de notre première culture. Nous 
avons recueilli des spores d’un Sterigmatocystis alba sur du fro- 
mage moisi, nous les avons semées dans une solution de glucose : 
il a été obtenu de la sorte la culture d'ordre 1 relative à ce milieu. 
Au bout de quinze jours seulement des fructifications ont Com- 
-mencé à paraître tandis que les têtes sporifères se montrent au 
troisième jour quand.on répand des spores sur le fromage. Exami- 
nons la plante à ce moment où elle devient complète. Le thalle, 
. Peu étendu, est constitué par un mycélium dont les articles On! 
des dimensions intermédiaires entre celles de la culture origine . 
celles qui ont été données dans le chapitre premier relativement à 
la culture sur glucose. He 
L'appareil reproducteur rappelle assez nettement la forme Pre 
mitive ; le pied seul est différent ; c’est un filament du calibre 
ordinaire des hyphes mycéliennes moins cloisonné pourtant du 
celle-ci, et dressé : il porte (PI. 14, fig. 45) un gros renflement ter : 
minal, avec basides, stérigmates et chapelets de spores, mais il 1° 
une certaine indétermination dans la forme et les dimensions œ 
basides etstérigmates. En outre, les diverses têtes ne se ressem?”" à : 
