

L'ILLUSTRATION HORTICOLE 

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CHRONIQUE HORTICOLE 
Septembre 1890, 
Ya ES EUCALYPTUS EN BRETAGNE. — M. Rumer pu Tauis a fait connaître à la Société 
PNA nationale d'acclimatation de France que les Eucalyptus globulus qu'il possède en Bretagne 
# Ont bien fleuri l’année dernière et donné des graines fertiles. 

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LA THEOPHYLLINE est une base nouvelle trouvée dans le thé. Sa composition rappelle celle de 
la théobromine et ses propriétés sont sensiblement les mêmes, mais elle est plus soluble dans l’eau. 
Ë On extrait cette base en séparant des corps gras la solution aqueuse de l'extrait du thé au moyen 
de l'acide sulfurique, puis en la sursaturant par l’ammoniaque, et la précipitant par une solution 
ammoniacale de nitrate d'argent. 
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4 MITSUBA SERI — Sous ce nom, on pouvait voir, dans la section japonaise de l'exposition 
| universelle de Paris en 1878, une plante comestible cultivée au Japon. C'est une Ombellifère, le 
* Chaerophyllum canadense Pers., originaire de l'Amérique septentrionale et répandue également au Japon, 
et en Chine. Cette plante a été introduite dans les cultures expérimentales de M. A. PaizLiEux, le 
propagateur du Sfachys affinis. Voici comment l'expérimentateur s'exprime à cet égard dans la Kevue 
des Sciences naturelles : « Nous avons d’abord dégusté en salade les jeunes feuilles que nous avions 
soumises à l’'étiolement."Le résultat ne nous a pas satisfait. La salade que nous avons obtenue était 
inférieure à la barbe de capucin; mais les feuilles non étiolées, hachées et préparées comme l'épinard, 
la chicorée, etc., nous ont donné un fort bon plat de légumes, d'une saveur spéciale, légèrement aroma- 
tique, assez agréable selon nous pour que nous recommandions aux amateurs la culture du Mitsuba. > 
Le Fapon à l'Exposition universelle de 1878 renseignait le Mitsuba Seri comme une plante comestible, 
s'obtenant de la manière suivante : l'hiver venu, on recouvre les racines avec de la terre et des 
détritus végétaux; on cueille ensuite les pousses qui apparaissent et on les fait cuire pour les manger. 
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LES PROMENADES PUBLIQUES DE BERLIN, ses parcs et ses squares, sont nombreux et étendus. 
Ils occupent une superficie de plus de 528 hectares. Les arbres FL l'on £ trouve sont le Platane, 
le Peuplier de Hollande, le Hêtre, le Chêne, mais celui qui y domine est le Tilleul. ns ER. BERGMAN, 
dans une notice sur Berlin et son exposition horticole de 1890, fournit sur F vera ÉERS ak 
plantations de Berlin, des détails intéressants. Ce service comprend - en ar my ns ER 
à jardiniers principawt,” 147 jardiniers, 600 ouvriers et 180 De F7 udget à ou fé 
l'entretien des plantations en 1890 et 1891 est de 549,321 fr. plus AS rs a “it ; ee c] 
installations. Sur 203 rues et places, il ya à Berlin 40,620 arbres d’alignement, et dans les cou 
de 138 écoles 4,800 arbres environ. sa 
| SOÉÉRON DC: ROSE détruire ce puceron a été indiqué récemment dans la 
ne a 438 Fees rosiers doivent préalablement être arrosés 
avec de la cendre de bois tamisée et bien Séche- | 
pour que la cendre adhère aux feuilles et aux boutons. 
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à saupoudrer les rameaux des rosiers envahis 
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