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nom à leurs apports avant le jugement. 
Il fut planté à cet endroit lorsque la, rivière J'AI 


L'ILLUSTRATION HORTICOLE 8s 

végétale vient ÿ faire défaut dans le terre. L'intensité de la couleur des feuilles reste verte ou bien 
elle Rep Pr suivant side) ÿ a manque de phosphate ou d'azote. La taille des plantes est 
un TR 4 es orue NET manifeste dès le début de la végétation. Le poids des plantes 
séchées fournit _ nu aussi nettes que la couleur et la taille; enfin, le facies, qui résulte 
de tous les caractères réunis, permet, avec quelque habitude, de compléter les indications fournies 
déjà par la grandeur, la couleur et le poids. En 
s'4 | 
FRUITS ET LÉGUMES AU TEMPS JADIS. — Un savant français, M. LÉPAULLE, a traduit un édit 
de l'empereur Dioclétien de l’an 301 de notre ère. Cet édit réglementait la vente de toutes les 
denrées dans le but de favoriser les pauvres et d'empêcher l'accumulation de grandes fortunes. L'édit 
tomba bientôt en désuétude. M. Dysowskr a réduit la valeur monétaire des pièces romaines en 
monnaie actuelle et les mesures d’alors en fractions de litre, et il donne dans la Kevwe Horticole 
une liste de quelques prix, parmi lesquels nous relevons les suivants : 10 chicorées de premier choix, 
fr. 0-20 ; 3 choux'de premier choix, 0-08 ; 10 gros poireaux, 0-08 ; 10 gros navets, 0-08 ; 50 oignons, 0-08; 
2 melons, 0-08; 25 haricots en cosses, 0-08; 25 asperges cultivées, 0-12; 1/2 litre de haricots 
écossés, 0-08; 25 carottes, 0,12; 8 bottes de fines herbes, 0-10; 100 roses, 0-16; 1/2 litre de 
cerises, 0-08; 1/2 litre d’abricots, 0-08; 40 petites pommes, 0-08; toujours au même prix de 0-08 on 
achetait 10 pommes de premier choix, 10 coings, 1/2 litre de mûres, 25 figues de premier choix, 
4 livres de raisins à gros grains et 16 dattes ordinaires. 
Il importe encore de faire remarquer que la valeur ‘des monnaies dépassait de beaucoup leur 
| valeur actuelle et il est probable aussi que les produits étaient inférieurs à ceux que donnent actuelle- 
ment nos cultures. L 
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JURYS ET EXPOSITIONS. — Les journaux horticoles ont signalé dans ces derniers temps quel- 
ques réformes qu'il y aurait lieu peut-être d'introduire dans les jugements des plantes envoyées aux 
expositions. Nous laissons de côté la question de la compétence des juges, souvent douteuse. Pour 
juger, il faut évidemment connaître et savoir comparer. Ce qui nous a semblé une excellente pro- 
position, c'est de réduire autant que possible le nombre des juges à trois pour les différents concours 
et de faire connaître, en même-.temps que les décisions, les noms des membres de chaque jury partiel 
ainsi constitué. Un second point, c'est l'inutilité de la défense faite aux exposants de mettre leur 
Le plus souvent cette défense est absolument stérile, les 
lots exposés étant connus d'avance par les juges. La publicité donnée aux noms de ceux-ci suffirait, 
ce nous semble, à garantir l'impartialité des jugements et à caractériser la responsabilité du Jury. 
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LE PEUPLIER GÉANT OU GROS ARBRE DE vicxy.— Ceux qui se rendent à Vichy ne manquent 
pas de revoir le grand peuplier noir qui se trouve à l'extrémité ES du nOArEAN parc, cons près 
du petit lac. Cet arbre, qui est entouré d’un banc, mesure deux metres de Dames à un mètre du 
sol, et plus de quatre mètres à la naissance des grosses branches, qui Hrnent Fr tête de fingt ces 
mètres de diamètre. Quelques-unes de ces branches mesurent près de trois metres de CODE 
La hauteur totale de l'arbre est d'environ vingt-six mètres. D'après M. CARRIÈRE, qui signale dans 
la Revue Horticole quelques arbres remarquables de Vichy, ce colosse n'aurait que quatre-vingts ans. 
| jer passait encore Sur l'emplacement actuel du 
nouveau parc. A 
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JASMIN BLANC. — Dans la plupart des éc 
jasmi las. Écrivai \ l'envi deux arbrisseaux qui appartiennent 
nom de jasmin au lilas. Écrivains et peintres confondent 
À des familles différentes. Le lilas est originaire de Perse; le jasmin nes free PCR as : 
est originaire de l'Asie centrale, où on le rencontre depuis la Turquie NE a mg her eu 
à feuilles glabres, buissonnant et sarmenteux; 1e ep LM w … sept folioles es: 
ses rameaux sont grêles, anguleux et flexibles. Ses feuilles sont composée P ; 

oles de notre pays, On continue de donner à tort le 




