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zeigt sich schon in einem Alter von 1 Va bis 2 Jahren zum Fett- 

 ansätze geneigt und erhält diese Eigenschaft bis zum siebenten, ja 

 selbst bis zum eilften Jahre, wo es dann auf den Markt gebracht 

 wird und zum Schlachten bestimmt ist. Gemästete Hammeln wiegen 

 schon in einem Alter von 12 — 14 Monaten 60 — 80 Pfund, während 

 sich ihr Gewicht bei einem Alter von 1 y^ — 2 Jahren auf 90 — 120 

 Pfund erhöht. Zur Mästung werden Rüben, Wicken, Heu , Gras und 

 Klee verwendet. Die Wollmenge beträgt im Durchschnitte 11 Pfund, 

 wovon 6 Pfund auf den oberen und ä Pfund auf den unteren Theil 

 des Vliesses kommen, und ist daher nicht geringer als beim Lincoln- 

 Schafe. Die einzelnen Stappein sind 6 — 8 Zoll lang und die Wolle 

 ist stark, doch ziemlich grob. Sie steht ungefähr in gleichem Preise 

 wie die Wolle des Lincoln-Schafes und ist auch eben so wenig als 

 diese geschätzt. Etwas besser dagegen ist das Fleisch, obgleich es 

 zu den grobfaserigen Sorten gehört. Zu den Hauptvorzügeii des 

 Gloucester-Schafes gehört die Fruchtbarkeit der Schafmütter und 

 die Eigenschaft derselben , ihre Jungen gut zu säugen. Ein grosser 

 Theil der Mutterschafe wird gemolken und die Milch zur Käse- 

 bereitung verwendet. Die berühmte Chester-Käse, welche einen 

 ausgebreiteten Handels-Artikel bildet, stammt von dieser Race. Heut 

 zu Tage wird dieselbe aber nur äusserst selten mehr in ihrer 

 ursprünglichen Reinheit angetroffen, denn seit das Leicester-Schaf 

 oder die sogenannte Dishley-Race allenthalben in den mittleren Graf- 

 schaften von England Eingang fand, wurde es so häufig mit dem 

 Gloucester-Schafe gekreuzt, dass dieses dermalen fast nirgends mehr 

 völlig rein angetroffen wird. 



Das Kent-Schaf {Ovis Arics (mgliciis caniiensis) , das in 

 England nach den Gegenden, in denen es gezogen wird, auch die 

 Benennungen Canterbury- und Romney-Marsh Breecl führt, ist aller 

 Wahrscheinlichkeit nach ein Blendling, der auf der Kreuzung des 

 Lincoln-Schafes mit dem Sussex-Schafe beruht, wie diess aus seinen 

 körperlichen Merkmalen ziemlich deutlich zu ersehen ist. Es ist von 

 ansehnlicher Grösse, beträchtlich grösser als das Sussex-, doch 

 merklich kleiner als das Lincoln-Schaf. Der Kopf ist von massiger 

 Grösse, doch ziemlich lang und breit, die Stirne abgeplattet, der 

 Nasenrücken gerade, die Schnauze etwas breit, stumpf zugespitzt 

 und abgerundet. Die Augen sind mittelgross und vorstehend, und 

 ihr Blick ist nicht besonders sanft. Die nur wenig langen, schmalen 



