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allein den Hirtendlenst versehen. Einige grosse Hunde, welche sie 

 mit sich führen , bewachen und beschützen die Ileerden gegen die 

 Angriffe der Löwen, Leoparden und Hyänen. Von grösster Wichtig- 

 keit für die Bewohner des Caplandes ist das Fleisch ihrer Schafe, 

 diSi sie sich nicht nur selbst mit demselben ernähren, sondern auch 

 grossen Handel damit treiben. Alle Schiffe, welche vom Cap nach 

 Ost-Indien oder nach Europa segeln, versehen sich damit sowohl für 

 die Zeit ihres Aufenthaltes im Hafen, als auch für die Dauer der langen 

 Fahrt. Das Fett wird gleichfalls als Nahrungsmittel benützt, und 

 die ärmeren Bewohner des Caplandes geniessen selbst das Fett des 

 Schwanzes, und zwar entweder auf Brot statt der Butter, oder 

 verwenden es zum Schmalzen ihrer Speisen. Da dasselbe jedoch, 

 wenn es geschmolzen, nie eine festere Consistenz annimmt, sondern 

 stets dickflüssig bleibt wie Öl, so vermischen sie vier Theile des- 

 selben mit einem Theile Nierenfett , wodurch es die Festigkeit und 

 auch den Geschmack des Schweinfettes annimmt. Auch die Wolle 

 und das Fell finden bei den Bewohnern eine nützliche Verwendung, 

 indem aus ersterer grobe Stoffe gewoben werden, letzteres aber als 

 Kleidungsstück benützt oder auch als Leder verarbeitet wird. Man 

 hat schon mehrmals das capische Fettsch\\ anzschaf in entfernter 

 gelegene Länder einzuführen gesucht, und es ist auch gelungen, das- 

 selbe bis Neu-Seeland und selbst bis nach Taiti zu bringen; doch ist 

 es äusserst schwierig, die Schafe dieser Bace auf einer so langen 

 Seefahrt am Leben zu erhalten. Die meisten werden vom Skorbut 

 befallen und sind dann nicht im Stande, das Futter das man ihnen 

 reicht, zu kauen. Überhaupt bietet aber auf einer so langen Fahrt 

 die Fütterung die grösste Schwierigkeit dar, da diese Schafe in 

 ihrer Heimath weder an Gerste oder Weizen, noch an Heu gewohnt 

 sind und diese Nahrung auch während der Seefahrt durch lange Zeit 

 verschmähen. 



Das n a 1 1 i s c h e F e 1 1 s c h w a n z s c h a f ("OtJ«s platyura atia- 

 iolica) oder das sogenannte Levantiner Schaf scheint eine 

 Blendlingsrace zu sein, welche auf der Vermischung des bucharischen 

 Fettschwanzschafes mit dem arabischen hmgschwänzigen Schafe 

 beruht. Es ist höchstens von der Grösse des gemeinen deutschen 

 oder Zaupelschafes und bietet in seinen Formen unverkennbar die 

 Merkmale von seinen beiden Stammältern dar. Im Allgemeinen kommt 

 es zunächst mit dem bucharischen Fettschwanzschafe überein und 



