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Nahrung sucht. Auch in der Krimm ist es nur der gebirgige Theil 

 des Landes, wo dasselbe gehalten wird. Beim Eintritte der heissen 

 Witterung wandern die Hirten mit ihren Heerden daselbst in die 

 Bergebenen und ziehen beim Beginne des Winters mit denselben in 

 die Thäler, wo sie gegen die Einwirkungen der strengeren Kälte 

 geschützt sind. Durch diese Wanderungen bleiben die Schafe auch 

 stets beinahe in einer und derselben Temperatur. Die Pflege, welche 

 das cabardinische Schaf verlangt, ist daher nur sehr gering, da es 

 sich sein Futter selbst aufsucht und auch gegen die Einflüsse der 

 W^itterung durchaus nicht empfindlich ist. 



Das Haupterträgniss liefert die lange, ziemlich feine und weiche 

 Wolle, welche zwar weit hinter der spanischen zurücksteht, aber die 

 der meisten langwolligen englischen Schafracen an Güte und Schön- 

 heit übertrifft. Sie wird zu allerlei Geweben von mittlerer Feinheit 

 verwendet und steht desshalb auch in verhältnissmässig ziemlich 

 hohem Werthe. Für die vorzüglichste Sorte gilt die Wolle aus den 

 Gegenden um den Kaukasus und schon vor mehr als 60 Jahren 

 wurde das Pfund derselben mit 2S Kopeken bezahlt. Die Wolle der 

 in Süd-Russland gezogenen Schafe ist minder fein und desshalb auch 

 weniger geschätzt, doch unterliegt es keinem Zweifel, dass dieselbe 

 bei grösserer Sorgfalt in der Zucht und Pflege, wesentlich verbessert 

 werden könnte. Sehr gesucht sind auch die Felle der neugeborenen 

 oder noch ganz jungen Lämmer, welche durch ihre zierlich gewellte 

 und beinahe lockenartig gekräuselte Wolle ausgezeichnet sind, und 

 auch einen wichtigen Artikel des Handels bilden. Da die Wolle der 

 Lämmer aber bei zunehmendem Wachsthume bald das lockige Ansehen 

 verliert, so besteht, um dasselbe länger zu erhalten, bei den Land- 

 leuten in Podolien und in der Ukraine die Sitte, den Leib dieser später 

 dann zum Schlachten bestimmten Lämmer, in Leinwand einzunähen, 

 dieselbe täglich mit lauwarmem Wasser zu begiessen und je nach- 

 dem es der Wachsthum erfordert, zu erweitern, doch immer nur so, 

 dass sie fest an den Körper anliegt. Auf diese Weise wird die Wolle 

 stets an den Körper angcpresst und auch die nachsprossende Wolle 

 nimmt jene schöne Kräuselung an, welche ursprünglich nur den 

 neugeborenen Lämmern eigenthümlich ist. Hat man dieses Verfahren 

 bis zu einem gewissen Alter verfolgt, wo das Fell für hinreichend 

 schön gilt, so werden die Lämmer dann geschlachtet. Doch sind es 

 immer nur die \N'idderlämmer , u eiche zum Schlachten bestimmt ' 



