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halten, sondern es wird auch die Fresslust erhöht, eine reichlichere 

 Menge Milch bei den Mutterschafen abgesondert, und zugleich auch 

 eine Verbesserung des Fleisches und der Wolle erzielt. Doch soll man 

 den Schafen, welche ausgetrieben werden, Salz nur zur trockenen 

 Jahreszeit reichen, da bei nasser Witterung die Thiere, durch den 

 erhöhten Durst getrieben, an jedwede Pfütze zur Tränke gehen und 

 häufig dadurch erkranken. Bei Schafen, die auf die Weide gehen, 

 genügt es, denselben alle vierzehn Tage ein Mal Salz zu geben, wäh- 

 rend man den in Ställen gehaltenen Thieren dasselbe in der Regel alle 

 acht Tage reicht. Gewöhnlich setzt man es ihnen in besonderen Trö- 

 gen oder Rinnen vor und zwar in dem Masse, dass ein Pfund auf zwanzig 

 Stücke kommt. In Gegenden, wo salzige Pflanzen wachsen, ist es 

 nicht nöthig den Schafen noch besonders Salz zu geben. 



Von höchster Wichtigkeit für das Gedeihen einer Heerde ist die 

 Einrichtung des Schafstalles. In früherer Zeit bestand allenthalben die 

 Übung, die Schafe in enge dumpfe Ställe einzuschliessen, in welche 

 weder Licht noch frische Luft eindrang, und selbst heut zu Tage 

 trifft man dieselbe Einrichtung noch in vielen Gegenden bei den Land- 

 leuten. Bei dieser Haltung ist es auch erklärlich, dass nicht nur 

 häufig Krankheiten unter den Thieren auftreten, die oft verheerend 

 wirken, sondern dass auch eine Veredlung der Zucht unter solchen 

 Umständen kaum möglich ist. Man suchte zwar später diesem Übelstande 

 abzuhelfen, indem die wohlhabenderen Besitzer mit dem Beispiele vor- 

 ausgingen, geräumige und zweckmässig eingerichtete Schafställe für 

 ihre Heerden zu bauen, gerieth aber, durch die Widersprüche in den 

 Ansichten der Ökonomen irre geleitet, bald auf zwei entgegengesetzte 

 Wege. In manchen Ländern, und insbesondere in Österreich, Ungarn, 

 Mähren, Böhmen und Deutschland, errichtete man grosse, massiv 

 gebaute und fast palastähnliche Ställe, deren Herstellung so kost- 

 spielig war, dass ein grosser Theil des Ertrages dadurch wieder ver- 

 schlungen wurde. In Frankreich dagegen verwarf man die Ställe 

 gänzlich, da man die Ansicht hatte, dass es für die Heerden am zuträg- 

 lichsten sei, dieselben zu allen Zeiten des Jahres im Freien zu halten 

 und dass einfache Schoppen genügen, um ihnen bei kaltem Regen- 

 wetter eine Zufluchtsstätte zu gewähren. Bald hatte man sich aber 

 durch die vielen Verluste und insbesondere an Lämmern, die Überzeu- 

 gungverschafft, dass diese Überwinterung im Freien, bei dem rauhen 

 Klima in Nord-Frankreich und Deutschland von gross tem Nachtheile 



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