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zu verwenden. Die meisten Stieriiälber werden ausschliesslich nui' 

 zur Zucht verwendet, und die wenigen, Melche davon ausgeschlossen 

 sind , werden von den Sennern und Alpenbewohnern zum eigenen 

 Gebrauche geschlachtet. Dagegen pflegt man sämmtliche Kuhkälber 

 mit grösster Sorgfalt aufzuziehen, da sie den Hauptreichtlium der 

 dortigen Bewohner bilden, denn eine höchst bedeutende Menge der- 

 selben wird alljährlich theils nach dem Canton NN'allis, theils aber 

 auch in die an denselben angrenzenden italienischen Provinzen ver- 

 kauft und ausgeführt. Der Pi-eis, in welchem die Kuhkälber dieser 

 Race stehen, beträgt 5 — 6 Carolins. Zur Verpflanzung in rauhere, 

 nur einen mageren Pllanzenwuchs darbietende Gebirgsgegenden, wo 

 die grossen und schweren Hacen nicht gedeihen, ist diese Race 

 ganz vorzüglich geeignet, und z\Nar um so mehr, als sie daselJ)st 

 sehr gut aushält und unter solchen Verbältnissen auch ausserhalb 

 ihrer Heimath einen reichlichen Milchertrag bietet. In den grösseren 

 Viehwirtbschaften von Deutschland, Österreich und Frankreich wird 

 dieselbe aber nicht gehalten, tlieils wegen ihrer Unansehnlichkeit 

 und weil man überhaupt grösseren und stärkeren Rinderracen, welche 

 einen schöneren Anblick gewähren, den Vorzug zu geben gewohnt 

 ist, theils aber auch weil die Hauplbedingungen, welche zu ihrem 

 Gedeihen erforderlich sind, in denselben nicht vorhanden sind und 

 auch nicht geboten werden können. Jedenfalls aber wäre es nicht 

 nur interessant, sondern auch belehrend, wenn man es versuchen 

 würde, eine Zucht derselben dui'ch längere Zeit unter so durcliaus 

 verschiedenen Verhältnissen zu halten, da man hierdurch erfahren 

 würde, was fiir einen Einfluss die gänzliche V^eiänderung der äusse- 

 ren örtlichen Verhältnisse sowohl, als auch die Verschiedenheit des 

 Futters, auf die körperlichen Formen nimmt und welche Umstaltung 

 in Folge derselben nach einigen Generationen erfolgt. Ein solcbel- 

 Versuch würde vielleicht manche wichtige Aufklärung über eine 

 oder die andere unserer Rinderracen geben, oder wenigstens dazu 

 beitragen, eine klarere Ansicht in dieser Reziehung zu gewinnen. 

 Das S c h w y z e r R i n d (Bos alpium tugiensis), das auch unter 

 dem Namen Rigi - Race bekannt ist, ist nebst dem Rerner-Ünter- 

 länder Rinde die grösste unter allen in der Schweiz gezogenen Rin- 

 derracen und kann nur als eine Abänderung des Rerner-Oberländer 

 Rindes betrachtet werden, welche ihre Entstehung den Einflüssen 

 der Zucht und Cultur verdankt, indem es nicht so wie dieses beständig 



