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und sich von den aroinntiscliPn Kräutern nährt , welche in reichen 

 Wicsenniiitten die kalilen Felsen überziehen. Gestattet die raiihere 

 Zeit nicht mehr ein längeres Verweilen der Heerden in den Höhen, 

 so ziehen dieselben wieder ihren Thälern zu, w^o sie während des 

 Winters in geräumigen Ställen gehalten und erst beim Eintritte des 

 Frühjahres wieder in's Freie, auf die benachhaiten fetten Tlialweiden 

 gelriehen werden. Genügsamkeit im Futter und ein sanfter gutmü- 

 thiger Cliarakter gehören zu den Eigenthümlichkeiten dieser in jeder 

 Beziehung höchst nützlichen Race. Ihre Milchergiebigkeit ist zwar 

 keineswegs besonders gross, doch ist sie auch durchaus nicht geringe 

 und steht in vollkommen richtigem Verhältnisse zur Futtermenge, 

 die das Thier zu seinem Unterhalte bedarf. Die Milch hingegen ist 

 höchst gelialtreich und von ausserordentlicher Güte, daher auch die 

 aus derselben bereitete Butter und Käse mit vollem Rechte allgemein 

 geschätzt ist und eine ziemlich weite Verbreitung findet. Nebst der 

 Milch ist es aber auch das Fleisch und Fett , das bei dieser Race in 

 Betrachtung zu ziehen ist, da sie sich selbst bei verbältnissmässig 

 geringerem Futter sehr gut mästen lässt und dabei zu einem nicht 

 unansehnlichen Gewichte gelangt. Die meisten Stierkälber werden 

 schon in der ersten Jugend geschlachtet oder auch verschnitten und 

 als Ochsen herangezogen, um grösstentheils zum Zuge verwendet 

 zu werden, zu welchem sie vortrefflich taugen, oder auch zur Mast, 

 wenn sie später zum Schlachten bestimmt sind. Ein grosser Vorzug 

 dieser Race besteht auch in ihrer geringen Empfindlichkeit gegen 

 die Einflüsse der Wütei ung und in ihrer sehr grossen Dauerhaftig- 

 keit, wie sie denn auch üherliaupt im Allgemeinen nur wenig Anlage 

 zu Krankheiten hat. Bei so vielen ausgezeichneten Eigenscliaften, 

 die sie l)esitzt, ist es auch erklärlich, dass sie allenthalben in iiirer 

 Heimath geschätzt und beliebt ist. Aber auch ausserhalb derselben 

 hat man ihre Vorzüge erkannt und hält sie desshalb auch gerne auf 

 grossen wie auf kleinen Wirthschaften. Man trifft sie daher nicht 

 nur in den verschiedensten Gegenden von Tirol, im lombardisch- 

 venezianischen Königreiche, in Kärnten, Krain und manchen anderen 

 Kronländern des österreichischen Kaiserstaates an, sondern auch auf 

 manchen einzelnen grösseren Wirthschaften im südlichen Tlieile von 

 Deutschland. Da sie die Stallfütterung sehr gut aushält, ohne an 

 ihren Eigenschaften zu veilieren und auch unter besseren Verhält- 

 nissen als ihre heimathlichen sind, gedeiht, so wird sie selbst in 



