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frische Grün der nachbarlichen Thalwiesen dasselbe wieder in"s 

 Freie auf die Weide lockt. 



In Ansehung des Charakters erinnert diese Race einigermassen 

 an das Allgauer und Mürzthaler Rind, indem sie zwar im Allge- 

 meinen gutmüthig ist, doch keineswegs in gleichem Grade wie die 

 Alpenracen. Ihre Milchergiebigkeit ist in der Regel im Verhältnisse 

 zu manchen anderen und insbesondere den Alpenracen nur gering, 

 doch stellt sie sich, je nach der Verschiedenheit des Futters und 

 der Pflege, bisweilen auch als reicher dar. Bezüglich ihres Gehaltes 

 reiht sich die Milch aber an die der besseren Racen an, daher sie 

 auch sehr gut zur Butter- und Käsebereitung zu verwenden ist. 

 Einen grösseren Ertrag liefert jedoch das Fleisch und das Fett, da 

 das Zillerthaler Rind sehr grosse Anlage zur Mästung besitzt und 

 hierin alle übrigen Tiroler Racen übertrifft. Aus diesem Grunde 

 wird auch der grösste Theil der Stierkälber verschnitten und zu 

 Mastochsen erzogen, da mit denselben ein sehr bedeutender Handel 

 in andere Gegenden betrieben wird. Da diese Race auch ein vor- 

 treffliches Zugthier ist und sich als überaus dauerhaft bewährt, so 

 ist sie desshalb auch ausserhalb ihrer Heimath sehr geschätzt und 

 wird vielfach in die angrenzenden Länder verkauft. Vorzüglich sind 

 es aber Salzburg, Ober-Österreich, ßerchtesgaden und der gebir- 

 gige Theil von Süd-Baiern, wohin sie am häufigsten gelangt. Über- 

 haupt hält sie sich nur in Gebirgsgegenden gut und verliert sehr 

 viel an ihren Eigenschaften, wenn sie in's Flachland versetzt wird. 

 Ihre Zucht stellt sich nur dann als lohnend dar, wenn sie in ber- 

 gigen Gegenden und als Weidevieh gehalten werden kann. Für die 

 Stallfütterung taugt sie aber durchaus nicht, da sie sehr bald aus- 

 artet, an Milchergiebigkeit beträchtlich verliert und auch viel zu 

 viel Fleisch und Fett ansetzt, um ferner mit Nutzen als Melkvieh 

 benützt werden zu können. Diese Veränderungen treten am schnell- 

 sten ein, wenn man sie in ebenen Gegenden zu halten versucht, und 

 sehr oft bleiben die Kühe auch gelt, selbst wenn man sie mit der 

 Heerde regelmässig in"s Freie auf die Weide treibt. Aus diesem 

 Grunde hat man ihre Zucht in grösseren Wirthschaften sehr bald 

 wieder aufgegeben, da sie sich durchaus nicht als lohnend zeigte. 

 Desto besser ist das Zillerthaler Rind aber für kleinere Gebirgs- 

 wirthschaften geeignet, wo es mit sehr geringen Kosten erhalten 

 und in jeder Beziehung gut verwendet werden kann , daher es auch 



