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Schlag, der Eg er er, Thüringer und Harzer Schlag. 

 Aus der Kreuzung des Egerer Schlages mit dem Zilk-rthaler Rinde 

 liat sich ein besonderer Schlag gebildet , der in der Gegend um 

 Brüx im Saazer Kreise gezogen wird und unter dem Namen Brüxer 

 Schlag bekannt ist. So wie in seinen äusseren Merkmalen kommt 

 er auch in seinen Eigenschaften mit seinen Stammracen überein und 

 zeichnet sich sowohl durch seinen Milchreichthum und seine grosse 

 Anlage zur Mästung, als auch durch seine Kraft und Ausdauer aus. 



Der Thüringer Sehlag wird nicht nur in den beiden Herzog- 

 thümern Sachsen -Coburg -Gotha und Meiningen -Hildburghausen, 

 sondern auch im Grossherzogthume Sachsen-Weimar-Eisenach und 

 den fürstlich Reussisehen Landen gezogen. Als seine eigentliche 

 Heimath ist jedoch der Thüringerwald zu betrachten, jene mächtige 

 15 Meilen lange und in der Breite zwischen 1 — 4 Meilen wechselnde 

 Gebirgskette, welche sich aus der Gegend von Eisenach in südöst- 

 licher Richtimg an der Grenze des einstmaligen obersächsischen 

 und fränkischen Kreises bis an die Grenzen der Reussischen Lande 

 erstreckt und dort in den Frankenwald übergeht, der fast bis an 

 die Saale reicht. Die Hindviehzucht bildet daselbst die wichtigste 

 P^rwerbsquelle für die dortigen Bewohner, die auf den vortreft'lichen 

 Weiden, welche der Thüringerwald in seinem ganzen Verlaufe in 

 reichlicher Menge darbietet, sehr zahlreiche Heerden unterhalten. 

 Die allernieisten Slierkülber werden verschnitten, da sie zum Mästen 

 und Schlachten bestimmt sind, und man zieht nur so viele Stiere 

 auf, als zur Erhaltung der Nachzucht unumgänglich nöthig sind. 

 Der Thüringer Schlag lässt sich gut und ziemlich rasch mästen, und 

 sein Fleisch ist, wenn auch minder fein und gut als das von manchen 

 anderen deutschen Racen, dennoch wohlschmeckend und im eigenen 

 Lande sehr geschätzt. Die Milchergiebigkeit ist im Allgemeinen nur 

 massig, doch ist die Mich von ziemlicher Güte und wird häufig auch 

 zur Butter- und Käsebereitung verwendet. In Ansehung der Stärke 

 und Zugkraft steht der Thüringer Schlag zwar gegen viele andere 

 deutsche Rinderracen zurück, doch leistet er immerhin im Zuge 

 und insbesondere bei der Feldarbeit vortreffliche Dienste, da sein 

 Gang ziemlich rasch und mit Ausdauer verbunden ist. Zu den Eigen- 

 schaften, welche diesen Rinderschlag für den Landmann in seiner Hei- 

 math ganz besonders empfehlen, gehören auch seine Genügsandceit 

 und Daueihaftigkeit, so wie seine geringe Empfindlichkeit gegen die 



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