vortrcfriiche Dienste. Das Ficisch steht au Güte jeiieiu der beiden 

 schwäbischen Kacen durchaus nicht nach und ebenso geschätzt als das 

 Fleisch ist auch die Haut. Die gemästeten Ochsen dienen theils zum 

 eigenen Verbrauche, (heils Merden sie auch aus dem Lande ausge- 

 fülirt und ein nicht unbedeutender Theil der Nachzucht nimmt seinen 

 Weg nach Fraukreicli, das keineswegs so viel Rind im eigenen 

 Lande erzeugt, als sein Bedarf erfordert. Das Odenwald er Rind ist 

 nicht minder ausgezeichnet durch seine Genügsamkeit, als durch 

 seine Abgehärtetheit und Dauerhaftigkeit, obgleich es in letzterer 

 Beziehung von den beiden schwäbischen Racen etwas übertroffen 

 w'ivd. So wie diese, wird es aber in vielen Gegenden nicht mehr in 

 seinem ursprünglichen reinen Zustande angetrofi'en, da es vielfarii 

 mit anderen Racen gekreuzt und namentlich durch Vermischung mit 

 dem Berner-lJnterländer Rinde wesentlich in seinen Formen verän- 

 dert wurde. Ein solcher Schlag, w elcher aus der Kreuzung mit dem 

 Berner-Unterländer Rinde hervorgegangen ist, ist der Crenzacher 

 Schlag aus dem südlichen Theile des Grossherzogthumes Baden. 

 Obgleich sich das Odenwalder Rind zur Haltung in grösseren Land- 

 wirthschaften viel weniger als andere Racen eignet, welche die Haupt- 

 erfordernisse eines guten Rindes gleiehmässig in sich vereinigen, so 

 ist es doch für kleinere Wirthschaften immerhin höchst nützlich, da 

 es verhältnissmässig einen nicht unbedeutenden Ertrag abwiift und 

 seine Erhaltung im Allgemeinen nur geringe Kosten verursacht. 



Das s c h w ä b i s c h - h a 1 1 i s c h e Rind (Bos Tauriis suevicus) 

 scheint seinen äusseren Merkmalen zu Folge eine Bastardform zu 

 sein, welche ihre Entstehung der Kreuzung des Voigtländer Rindes 

 mit dem österreichischen Rinde zu verdanken hat. Diese ausge- 

 zeichnete Rinderrace ist von mittlerer Grösse und ziemlich gut 

 gebaut. Der Kopf ist klein, leicht und schön geformt, doch keines- 

 wegs besonders kurz, mit breiter Stirne und ziemlich breiter 

 Schnauze. Die Augen sind mittelgross und lebhaft, und die Innen- 

 seite der Ohren ist mit starken Haarbüscheln besetzt. Die Hörner 

 sind gut gestellt, bei den Stieren ziemlich kurz, nach seit- und 

 aufwärts gerichtet, bei den Kühen aber massig lang und in einer 

 regelmässigen Krümmung nach seit-, auf- und auswärts, und meist 

 auch etwas nach rückwärts gebogen. Der Hals ist nicht sehr kurz 

 und ziemlich schlank, die Wamme au der Vorderseite desselben 

 stark und tief b^.s unter die Brust herahreichend. Der Leib ist 



