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angesetzt. Das Haar ist kurz, dünn und glänzend, die Haut dünn, 

 elastisch, weich und etwas lose auf den Muskeln autliegend. Die 

 Färbung ist entweder eintorniig rotlibraun, hellbraun , gelblichhraun 

 oder gelblicliweiss, oder auch mit mancherlei weissen AbzeichiMi 

 versehen. Die Hörner sind weiss oder gelblich\\eiss und endigen in 

 eine schwarze Spitze. 



Das Leicester- Rind , das auch unter dem Namen der neuen 

 Leicester- oder Bake w e ITsc h en Race bekannt ist, wird heut 

 zu Tage in sehr vielen Grafschaften von England, voi-züglich aber in 

 Leicestershire und Warwickshire gezogen. Diese Race verdankt ihre 

 Entstehung den Viehzüchtern dieser beiden zuletzt genannten Graf- 

 schaften und insbesondere dem berühmten englischen Ökonomen Robert 

 Bakewell zu Dishiey in Leicester, daher sie auch von vielen Land- 

 wirthen nach demselben benannt wird. Schon zu Anfang der zweiten 

 Hälfte des vertlossenen Jahrhunderts suchten die Rindviehzüchfer 

 dieser Giafschaften eine weit einträglichere Race als das Lancaster- 

 Rind zu erziehen. Zu diesem ßehufe kauften sie die besten Stiere 

 und Kühe dieser Race, ohne dass die Verkäufer den Zweck erfuhren, 

 oder durch die fortgesetzten Ankäufe hierauf aufmerksam geworden 

 wären. Das Augenmerk der Leicester- und VVarwickshire-Rindvieh- 

 züchter war auf jene Stücke gerichtet, welche sich durch Vollkom- 

 menheit der Gestalt und besondere Anlage zum Feltwerden vor ande- 

 ren Individuen der Lancaster-Race ausgezeichnet hatten , während 

 man sich in Lancaster mit den plumperen, dickknochigen Formen 

 begnügte, welche nicht nur allein beim Mästen langsam zunehmen, 

 sondern auch selbst wenn sie einmal fett geworden sind, nur ein 

 grobfaseriges und häulig auch schwarzrothes Fleisch lieferten. Auf 

 diese Weise verloren die kleineien Landwirthe in Lancastershire, 

 durch die hohen Preise verlockt, welche ihnen für ihr schönes Vieh 

 geboten wurden , den grössten Theil der schönsten Thiere ihrer 

 Race, ohne dass sie diesen N'eilust noch rechtzeitig eingesehen 

 hätten, überhaupt gibt es in Leicestershire schon seit langer Zeit 

 Viehzüchter, welche die Zucht unserer nützlichsten Hausthiere auf 

 eine Stufe der Vollkommenheit gebracht haben, die in früheren Zeiten 

 völlig unbekannt war, während mau in vielen anderen Tbeilen von 

 Grossbritannien der Zucht dieser wichtigen Hausthiere durch lange 

 Zeit hindurch nur wenig Aufmerksamkeit schenkte. Den grössten 

 Antlieil an der deimaüaen Leicester - Race bat abei" Bakewell, 



