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zwischen 1400 — 1500 Pfund. Die Körperlänfi^e einer erwachsenen 

 Kuh beträgt 9 Fuss 3 Zoll, die Schulterhöhe 4 Fuss 7'/. Zell, die 

 Hüftenbreite 2 Fuss. Die Stiere unterscheiden sich von den Kühen 

 ausser den kürzeren Hörnern, durch die breitere, mit krausen Haaren 

 besetzte Stirne, den stärkeren und fleischigeren Hals, eine grössere 

 Wamme und mehr vorragende Brust, durch musculösere Lenden, 

 vollere Seiten und kürzere, stämmigere Beine. 



Die eigentliche Heimatli des holländisclien Rindes ist auf Hol- 

 land beschränkt, obgleich es auch in allen angrenzenden Ländern 

 getroffen wird und selbst ziemlich weit nach Osten hin verbreitet 

 ist. Es gehört ausschliesslich den Marschgegenden in den Niede- 

 rungen an, für die es ganz und gar geschaffen ist und auf denen es 

 auch überaus gut gedeiht. Holland ist reich an vortrefflichen Wei- 

 den und einem blühenden Feldbaue, daher es auch eine ganz vor- 

 zügliche Rindviehzucht darbietet. Hauptsächlich sind es aber die 

 vielen fruchtbaren Wiesen in den Provinzen Ost-Friesland , Gronin- 

 gen und Geldern, welche einen reichen Viehstand aufzuweisen 

 haben. 



Das holländis(.'he Rind zeichnet sich vor allen Racen durch 

 Milchergiebigkeit, Mastfälligkeit und Stärke der Kälber aus. Die 

 Milch steht zwar an Güte jener der Alpenracen etwas nach, doch 

 wird dieser Mangel durch die Reichlichkeit derselben vollkommen 

 ersetzt. Nicht selten trifft man Kühe, die nach dem Kalben 16, und 

 späterhin 12 Mass Milch täglich geben. Aus diesem Grunde wird 

 diese Race auch in bevölkerten Gegenden, und namentlich in der 

 Nähe von grossen Städten, wo für Milch und Kälber ein starker 

 Absatz vorhanden ist, mit sehr grossem Vortheile gezogen. Sie 

 gedeiht jedoch bei dem Weidebetriebe weit besser als bei der Stall- 

 fütterung, daher diese letztere auch nicht mit Vortheil angewendet 

 werden kann. Überhaupt eignet sie sich nur für solche Gegenden, 

 welche einen reichen Wiesenwuchs darbieten, da sie zu ihrem Unter- 

 halte viel Futter erfordert. Der Grösse und Länge ihres Leibes 

 wegen mästet sie sich nur langsam, gelangt aber in der Folge und 

 bei reichlicher Fütterung zu einem höchst ansehnlichen Gewichte. 

 Die Fruchtbarkeit der Kühe ist sehr gross und nicht selten bringen 

 dieselben auf einen Wurf zwei Kälber zur Welt. Hire Nachzucht 

 zeichnet sich auch durch Grösse und Stärke aus, doch erfordern die 

 Kälber eine beträchtliche Menge von Milch bei ihrer Aufzucht. In 



(Naturgeschichte. V.) 35 



