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Unter dem ungarischen Rinde werden zwei Schläge unterschie- 

 den ; der B i ii a r e r Schlag, welcher von weisser, und der A r a d e r 

 Schlag, welcher von weisslichgrauer Farbe ist. Die schönsten 

 Zuchten des ersteren Schlages werden auf der Puszta Körmösd, jene 

 des letzteren auf der Puszta Kis-Jenö angetrotfen. 



Das ungarische Rind wurde in früherer Zeit allenthalben in 

 den weit ausgedehnten Ebenen von Ungarn gezogen, doch ist es heut 

 zu Tage bei Weitem nicht mehr so weit verbreitet, als es einstens 

 war, da seit dem mächtigen Aufschwünge, welchen die Schafzucht 

 in diesem Lande genommen, eine nicht unbeträchtliche Menge jener 

 vortrefflichen und für die Rindviehzucht ganz vorzüglich geeignet 

 gewesenen Weiden den Schafheerden zur alleinigen Benützung 

 überlassen worden war. Schon seit den ältesten Zeiten wurden die 

 Rinderheerden in Ungarn fortwährend im Freien und sich selbst 

 überlassen gehalten, so dass sie beinahe als im halbwilden Zustande 

 lebend zu betrachten waren. Sie erhielten keine andere Nahrung 

 als die, welche sie sich selbst auf ihren Weiden suchen konnten, 

 und genossen weder Schutz gegen die Eintlüsse der Witterung, noch 

 irgend eine Pflege. Diese halbwilden Heerden, welche unter dein 

 Namen der Gulya - Zuchten bekannt sind, sind scheu und flüchtig, 

 und gestatten dem Menschen nicht sich ihnen zu nähern. Die Kälber 

 saugen so lange, als sie ein ßedürfniss dazu fühlen, an ihren Müt- 

 tern auf der Weide und werden meist erst im zweiten Jahre von 

 denselben getrennt. Dieses Trennen und Einfangen ist aber für die 

 Hirten oder Czigoseh mit grossen Beschwerden und selbst Gefahren 

 verbunden, indem dieselben nicht selten von den Kühen wütliend 

 angefallen und nicht nur häufig hierbei mehr oder weniger verletzt, 

 sondern bisweilen sogar getödtet werden. Auf der Puszta Deregegy- 

 haza, so wie auch auf jenen bei Mezöhegyes und Czongrad im soge- 

 nannten Hanyboden, und noch auf manchen anderen Puszten ist das 

 Rind aber schon mehr an den Anblick des Menschen gewohnt und 

 keineswegs mehr so wild und unbändig, als es noch vor vierzig 

 Jahren daselbst war. Auch hier werden die Heerden, und selbst den 

 Winter über, Tag und Nacht im Freien gehalten, ohne irgend eine 

 Pflege von Seite des Menschen zu geniessen. Eine Milchnutzung von 

 den Kühen findet auch bei diesen Heerden nicht Statt, da der Milch- 

 genuss den Kälbern, die unausgesetzt an der Seite ihrer Mütter 

 weiden, ganz allein nur überlassen ist. Je nach der Beschaffenheit 



