Ungiilata. 



U. artiodactyla iionruminantia. 



61) .S?w scrofa damest. 



Die Zucht des Schweines ist in Brasilien überall verbreitet, ob- 

 gleich weniger seines Fleisches als des Speckes wegen. Der Brasilier 

 geniefst vorzugsweise Rindfleisch, liebt aber den Speck als Zuthat zu 

 den schwarzen Bohnen. Daher er auch ganz besonders das chinesische 

 Schwein zieht, welches ohne Aufwand fett zu machen ist. Man bezeichnet 

 es als „Macao-Schwein". Im Süden dagegen und namentlich von den 

 deutschen Colonien aus hat sich das europäische Schwein verbreitet, 

 jedoch in so vielfachen Kreuzungen, dafs man zwischen englischem oder 

 polnischem Schweine nicht mehr unterscheiden kann. Auch mit dem 

 chinesischen Schweine hat es sich gekreuzt, doch liebt der deutsche Co- 

 lonist das letztere nicht, da es nicht blofs zu reichlichen, sondern auch 

 zu weichen Speck erzeugt. 



Die Schweine geniefsen nicht die geringste Pflege und treiben sich 

 stets im Freien umher. Man begnügt sich blofs, sie von den Feldern 

 abzuhalten. Um so merkwürdiger ist, dafs sie nicht verwildern. Nur 

 ein einziges Mal und zwar auf den Campos der Serra ist mir ein ver- 

 wildertes Hausschweiii aufgestofsen . t-in gewaltiges Thier, welches aber 

 castrirt war. 



Man hat aus den Mittheilungcn Markgrav's schliefsen wollen, dafs 

 früher auch das pinselohrige Schwein Afrikas in Brasilien als Ilaiisthier 

 gehalten worden sei. Allein dieses ist niemals der Fall gewesen, und 

 Markgrav hat sicherlich nur solche Exemplare kennen gelernt, die für 

 den zoologischen Garten des Prinzen von Oranien in Bahia aus Afrika 

 impurtirt worden waren. 



