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Inseln und den ärmeren Einwohnern von Gotliland wird es häufig 

 genossen, und in älteren Zeiten fehlte es auch selbst auf den Tafeln 

 der Grossen und Vornehmen in Norwegen und England nicht. Den 

 Speck verwenden die hochnordischen Völker zum Schmalzen ihrer 

 Speisen oder geniessen ihn auch roh , mit Salz oder Tangasche 

 gemischt, wie manche Völker den Schweinsspeck. Der grösste Theil 

 des Fettes wird aber zur Thranbereitung verwendet. Ein grosses, 

 wohl genährtes Thier liefert im Winter SO — 60, im Sommer 

 25 — 30 Pfund Thran. Aus einem Pfunde dänischen Gewichtes vom 

 besten Specke kann ein halbes Pott dänisches Mass an Thran gewon- 

 nen werden, doch rechnet man gewöhnlich auf iO Pfund Speck nur 

 3 — 4 Pfund Thran. Die Grönländer, Eskimo's und Kamtschadalen, 

 so wie auch noch manche andere nordische Vöikerstämme, benützen 

 den Thran zur Erhaltung ihrer Lampen, mit denen sie ihre Speisen 

 kochen und im Winter ihre Hütten beleuchten und erwärmen. Aus 

 der überaus fetten und thranigen Milch wird durch Räucherung ein 

 Fett gewonnen, das in Island zum Brennen der Lampen verwendet 

 wird. Die Tungusen pflegen die zahm gehaltenen Seekälber, wenn 

 sie Junge haben, zu melken und geben die Milch derselben ihren 

 Kindern als Arznei. Von der grössten Wichtigkeit für den Menschen 

 ist aber das Fell. Die Grönländer, Eskimo's und Kamtschadalen klei- 

 den sich mit demselben, überziehen damit ihre grossen und kleinen 

 Boote, verfertigen Riemen, so wie die Bedeckung ihrer Zelte daraus, 

 und benützen dasselbe auch noch zu mancherlei anderen Gegen- 

 ständen. Die mit den Haaren gegerbten Felle bilden einen ausge- 

 breiteten Gegenstand des Handels und werden in vielen Ländern 

 von Europa zu Überzügen von KolTern , Jagd- und Reisetaschen , zu 

 Fussdecken u. dgl. verwendet. Aus der Haut wird von den Tungusen 

 und Kamtschadalen eine Art von Saffian verfertiget, welcher zu Stie- 

 feln und Schuhen sehr brauchbar ist. Mit den gespaltenen Sehnen 

 nähen die hochnordischen Völker in Amerika und Asien ihre Klei- 

 dungsstücke zusammen und aus den Gedärmen verfertigen sie ihre 

 Hemden und Fensterscheiben. Der Magen \v\n\ von denselben zur 

 Aufbewahrung des Tbranes statt eines Schlauches benützt, und aus 

 den Knochen verfertigen sie allerlei Jagd- und Fischgeräthe. Tau- 

 sende von diesen Thieren werden alljährlich erschlagen und ihre 

 Häute in den Handel gebracht, so wie auch eine ungeheuere Menge 

 von Thran von denselben regelmässig im Frühjahre gewonnen wird. 



