143 



für sie, säugt sie an der flachen Brust wenigstens durch ein halbes 

 Jahr und soll sie Anfangs längere Zeit sogar unter ihren BrusUinnen 

 mit sich tragen. Die Jungen bleiben einige Jahre an der Seite der 

 Mutter und begleiten sie, wohin sie immer zieht. Auch zeigen sie 

 eine so grosse Anhänglichkeit an sie , dass sie dem Kaline nach- 

 schwimmen, wenn ihnen die Mutter weggefangen wird , so dass man 

 auch ibrer ohne Schwierigkeit habhaft werden kann. Der sclimal- 

 schnauzige Lamantin soll leicbt und lange die Gefangenschaft in 

 seinem Vaterlande ertragen, wenn er in einem grösseren Teiche 

 gehalten wird, und es wird behauptet, dass man ihn auch an Brot 

 gewohnen könne, das aus Mais- oder Yucca-Mehl bereitet wird. 

 Nach der Aussage der Eingeborenen soll er in kurzer Zeit schon 

 einen hohen Grad von Zahmheit erreichen, so dass er sich nicht nur 

 berühren und streicheln lässt, sondern selbst auf den Ruf folgt und 

 die ihm dargebotene Nahrung aus der Hand sich holt. Über das 

 Lebensalter, welches er zu erreichen vermag, ist durchaus nichts 

 bekannt, doch ist es sehr wahrscheinlich, dass er ein hohes Alter 

 erreicht. 



Der Nutzen, welchen er den Bewohnern seiner Heimath gewährt, 

 ist sehr beträchtlich, und zwar sowohl durch Fleisch und Speck, als 

 Thran. Sein Fleisch wird fast allenthalben von den Eingeborenen 

 wie auch von den Europäern gegessen und gilt für das wohl- 

 schmeckendste in sämmtlichen Ländern Süd-Amerika's. Es gleicht 

 dem Schweinfleische, ist weiss von Farbe und wechselt mit einzelnen 

 Fettlageü. Nur ein kleiner Theil wird frisch gekocht genossen und 

 ist dann vom Rindfleische kaum zu unterscheiden. Die bei Weitem 

 grössere Menge pflegt man einzusalzen und an der Sonne zu trock- 

 nen, in welchem Zustande es sich ein volles Jahr und selbst darüber 

 aufbewahren lässt und im Geschmacke grosse Ähnlichkeit mit dem 

 Schinkenfleische des Schweines bat. Auch werden vortreffliche 

 Würste daraus bereitet, die sehr geschätzt sind, und insbesondere gilt 

 das Fleisch des Unterleibes für ein köstliches Gericht. In den katho- 

 lischen Ländern Süd-Amerika's ist sein Genuss auch zur Fastenzeit 

 gestattet, daher es während dieser Zeit ein höchst gesuchter Artikel 

 ist. Am meisten sind die Guamo's und Otomako's darnach lüstern, 

 und diese beiden Völkerstämme sind es auch, die sich im spanischen 

 Amerika vorzugsweise mit dem Fange des Manati abgeben. Nur die 

 Piraoo's verabscheuen dasselbe und scheuen sich sogar, es zu 



