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der Brunst bei der blinden Verfolgung eines Weibchens nicht selten 

 selbst ohne fremdes Zuthun auf den Strand anrennen. Hier wird es 

 entweder mit Spiessen oder Beilen getödtet, oder erliegt auch von 

 selbst dem Tode, da es nicht länger als sechs bis acht Stunden 

 ausserhalb des Wassers zu leben im Stande ist. Beim Verenden stösst 

 es noch einen Klagelaut aus, der dem Grunzen des Schweines ähn- 

 lich ist, und gleichzeitig entquillen auch einige Tropfen einer zähen 

 Flüssigkeit seinen brechenden Augen. Auch in dem Momente, in dem 

 es sich gestrandet oder auch gefangen fühlt, gibt es seinen Schmerz 

 und seine Angst durch das Ausstossen eines stöhnenden Lautes zu 

 erkennen. Bei jeder Verwundung strömt eine grosse Menge Blutes 

 aus, das noch um drei Grade Fahrenheit wärmer ist als das Blut des 

 Menschen. Hie und da wird das gemeine Meerschwein aber auch 

 durch den Schuss erlegt und am leichtesten ist dasselbe zu treffen, 

 wenn es sich im Wasser wälzt. Hat es ausgehaucht, so schwimmt 

 das todte Thier gerade ausgestreckt, dicht auf der Oberfläche des 

 Wassers. 



Das gemeine Meerschwein ist ein friedliches, harmloses und 

 vollkommen unschädliches Thier, das dem Menschen niemals etwas 

 zu Leide thut und ausser den Thieren, die ihm zur Nahrung dienen, 

 keinem anderen gefährlich wird. Es kann daher nur in so ferne für 

 den Menschen als schädlich betrachtet werden, als es den Fischfang 

 beeinträchtiget und namentlich den so wichtigen Fang der Häringe 

 und der Lachse. Dagegen überwiegt der Nutzen, den es dem Men- 

 schen gewährt, bei Weitem diesen Schaden, indem derselbe nicht 

 nur sein Fleisch und sein Fett geniesst , sondern auch die Haut und 

 den Thran benützt, der aus seinem Specke gewonnen wird. Von 

 alten Thieren ist das Fleisch, welches von einer über einen Zoll 

 dicken Schichte rein weissen Zellgewebes überdeckt wird, derb und 

 von schwärzlicher Farbe. Zugleich ist dasselbe grobfaserig und zähe, 

 daher es auch schwer verdaulich ist, und besitzt, da es allenthalben 

 von Blut und Thran durchdrungen ist, auch einen eigenthümlichen 

 und beinahe widrigen Geruch und einen überaus thranigen Geschmack. 

 Von jungen und insbesondere neugeborenen Thieren dagegen ist 

 dasselbe fein, weich und wohlschmeckend. Eingesalzen und geräu- ^ 

 chert wird aber auch das Fleisch alter Thiere von allen nordischen 

 Völkern gegessen, und namentlich sind es die Isländer und vorzüg- i 

 lieh die Grönländer, welche dasselbe besonders schätzen und auch 



