E. YUNG — INFLUENCE DE L'ALIMENTATION 301 
été complètement transformé en petite Grenouille, l'intestin des indivi- 
dus nourris aux plantes est un peu plus long que chez ceux nourris à la 
viande. 
Mes expériences de 1901 ont porté exclusivement sur des larves de 
Rana esculenta nées au laboratoire d’une même ponte d'œufs recueillis 
le 7 avril. Elles furent durant 15 jours nourries de l’albumine de leurs 
œufs, de limon, de Spirogyres et des cadavres de leurs semblables, ali- 
mentation mixte que leur offre normalement la nature. Le 22 avril, 100 
larves furent isolées dans un vase (A) dont l’eau était chaque jour re- 
nouvelée et où elles ne reçurent dès lors que des aliments végétaux. Pen- 
dant le premier mois ce furent des Spirogyres soigneusement lavées et 
renouvelées afin de combattre la multiplication des Infusoires. (Il va sans 
dire qu'un certain nombre de ces derniers restaient toujours, en sorte 
que, pour végétal qu'était le régime, il ne l'était point absolument. In- 
versément, notons dès maintenant, que dans le vase à viande, il se déve- 
loppait sur celle-ci et contre les parois du vase des Saprolegnia que brou- 
taient les têtards, en sorte que pour animal que fût le régime de ces der- 
niers, il ne l'était pas non plus d’une façon parfaite.) À partir de la fin 
du mois de mai, ayant eu de la peine à me procurer les algues je les rem- 
plaçai par des feuilles de laitue que les têtards mangent fort bien quoi- 
qu’ils ne les rencontrent pas dans les circonstances ordinaires. 
100 autres larves furent placées dans un vase (B) identique au précé- 
dent où, toutes choses égales d’ailleurs, elles furent nourries avec de la 
viande. Au début ce fut pendant qnelques jours des débris de manteau 
et de branchies d’Anodontes récemment mortes, ensuite, et d’une façon 
constante jusqu’à la fin, avec de la viande de boucherie (bœuf et veau) 
coupée en morceaux et renouvelée tous les deux à trois jours. 
Enfin, les larves restantes au nombre de 2 ou 300 dans le vase initial 
(que nous appellerons vase C) furent soumises à un régime mixte com- 
posé d’une couche de limon pris au fond d’un marais et dont, selon leur 
coutume à l’état de nature, les têtards se remplissaient l'intestin, digé- 
rant les micro-organismes tant végétaux qu'’animaux qui s’y trouvent 
mêlés à des substances terreuses, puis de plantes aquatiques Spirogyra, 
Anacharis, etc., et de viande (cadavres de têtards, viande de Poisson, etc.). 
J’ai démontré précédemment que les larves de Grenouille nourries à 
la viande s’accroissent plus rapidement que les végétariennes. Cela est 
appréciable à l’œil déjà au bout de quelques jours. Le 6 mai, les larves 
du vase B mesuraient en moyenne près de 2 mm. de plus que celles du 
vase À (la longueur du corps étant toujours prise de l'extrémité du mu- 
1 Arch. des Sc. phys. et nat. t. VII. 1882 et Arch. de Zoologie expérimentale, 
2me série, t. I. 1883. 
