developpement, la cicatrisation mutuelle des deux plantes se fait si 

 bien que l'on croirait au sucees si bientot on n'observait une ten- 

 dance tres marquee a l'affrauchissement. 



Supprime-t-on rigoureusement racines et yeux adventifs au fur 

 et a mesure de leur apparition, le greffon languit et deperit ; il meurt 

 a la longue. 



En examinant au microscope des greffes de ce genre, ayant 

 sejourne dans l'alcol a 90°, on constate que la soudure est semblable 

 a celles des greffes qui reussissent completement. Mais on remarque 

 que la racine-sujet n'a rien perdu de sa teneur en inuline, tandis 

 que le greffon ne presente pas trace de cette substance. 



Le greffon n'a done pu absorber l'inuline, bien qu'elle soit 

 soluble, contrairement aux idees de Davy(l) qui pose comme un 

 prmcipe que toute substance soluble passe dans les plantes sans 

 alteration. 



On peut des lors s'expliquer que le greffon de Laitue soit mort, 

 etant mis dans l'impossibilite dese nourrir directement dans le sol 

 par le fait de la suppression de ses racines adventives, tandis que 

 des Barkhausia, des Sonchus greffes sur Pissenlit, des Salsifis greffes 

 sur Scorzoneres se developpent comme a f'ordinaire, parce qu'elles 

 utilisent des reserves identiques a celles de leurs propres racines. 



Dans les coupes transversales de ces dernieres greffes, non-seu- 

 lement on constate de l'inuline a la fois daus le sujet et le greffon, 

 mais dans certaines d'entre elles (Soncfius sur Salsifis), on voit 

 des cristaux d'inuline traverser les membranes des cellules soudees, 

 et meme la couche de substance amorphe qui remplitles interstices 

 du sujet et du greffon. 



^effo^^ aiDSi "" ^ *" ** ^^ ^ Vinuline du su J et dans le 

 Desireux de demontrer plus clairement encore que l'insucces de 

 la greffe de Laitue sur Salsifis etait bien la consequence du defaut 

 d absorption de l'inuline par le greffon, et non due a une autre 

 cause, j'ai pns comme sujet une racine jeune de Salsifis n'avant 

 pas encore commence ses reserves. 



La racine, completement developpee et devenue tuberculeuse, 

 ne possede plus qu'un r61e absorbant extremement reduit. La 

 racine jeune, au contraire, est apte a puiser abondamment dans le 

 (1) Davy : Elements de Chimie appliqute d I' Agriculture p 276 et i 



