360 REVUE GENERALE DE ROTANIQUE 



plantes s'hybrident en eflet avec la plus grande facilite sous l'in- 

 fluence des visites des insectes, du transport du pollen par le 

 vent, etc. 



Aussi les semis des Choux eontiennent-ils toujours un nombre 

 plus ou moins considerable d'hybrides, qualifies Choux degeneres, 

 que Ton rejette au moment de la plantation. G'est une perte seche 

 pour le jardinier. Si quelques-uns de ces Choux sont planted, ils ne 

 repondent pas a l'attente de celui qui les plante avec l'espoir 

 d'obtenir une belle recolte, et le terrain est occupe sans fournirles 

 produits attendus. 



En employant ma grefle des bourgeons a fleurs, on peut conser- 

 ver pure, et cela de la facon la plus certaine, une variete determinee. 



II suffit de choisir comme sujet un Chou de la variete a repro- 

 duire, seme en aout. Ceux qui sont restes en place valent mieux 

 que ceux qui ont ete replantes, parce qu'ils sont moins gros et 

 moins avances ; la grefle reprend plus facilement. 



On grefle en fente un bourgeon a fleurs tres jeune de la meme 

 variete; on opere a l'etoufiee en prenant les precautions que j'ai 

 indiquees dans diverses Notes et le Memoire deja cites. 



Un retard d'un mois au moins se produit dans la floraison. Or, 

 a ce moment, tous les Choux non greffes laisses comme porte- 

 graines sont defleuris; l'hybridation est done impossible. 



J'ai dit a dessein qu'il faut prendre comme sujet une plante 

 appartenant a la variete a reproduire. De cette facon, on sera siir 

 que l'operation de la grefle aura le minimum d'influence sur les 

 graines, consideration qui a son importance dans un genre de 

 plantes variant tres facilement, suivant les milieux (1). La reprise 

 se fera aussi plus facilement dans ces conditions. 



La grefle des bourgeons a fleurs du Chou peut aussi sefaireplus 

 commodement si Ton a eu soin de placer les sujets dans des pots 

 a fleurs correspondant a leur taille. On peut ainsi facilement depla- 

 cer les grefles et les mettre progressivement en rapport avec des 

 quantites de lumiere de plus en plus grandes, en attendant leur 

 mise a l'air libre et en pleiae terre. 



