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Bonito en 7 de Julio, no pescándose, por lo tanto, esta 

 última especie durante el semestre primero. 



Al comienzo (1916) se pesca menos Bonito que Ci- 

 marrón; pero pasado el 16 de Agosto acontece lo con- 

 trario. 



En otros puertos de la costa vasca, a igual que en 

 San Sebastián, comienza la pesca del Cimarrón en el 

 mes de Mayo (1918). 



Consumo de pescado en San Sebastián 



(ENERO-JUNIO 1918) 



Exceptuando las especies emigrantes, la anchoa, la 

 sardina y el verdel, daremos la cantidad en kilogramos 

 consumida en San Sebastián durante el primer semes- 

 tre de 1918. 



Poseemos los datos por días en cada uno de los dos 

 mercados que existen en San Sebastián, y de ellos da- 

 remos los valores por especies con gran exactitud. 



En total para el semestre son 160.806 kilogramos 

 los que llegaron y se consumieron en el mercado. Lle- 

 gando al máximum en el mes de Enero con 43.306 ki- 

 logramos y luego en el de Junio (36.864) y Julio 

 (26.674). 



He aquí la lista por especies: 



Atún 10.578 kilogramos 



Angulas 7.011 — 



Aln^ejas 5.100 — 



Besug-o 32.883 — 



Congrio 128 



Cigalas 1 -927 



Chipirones 159 docenas 



Camarones 58 kilogramos 



Corcones '1 



Gallos 2.146 — 



Lenguados 3.800 



Langostinos ^^ 



Lampernas l'O "^ 



Merluza 44.739 



Mero. 140 - 



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