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RELACIÓN DE LAS CETÁREAS 



y VIVEROS DE LANGOSTA 7 MARISCOS EXISTENTES 



EN EL ARCHIPIÉLAGO BALEAR 



Mallorca. — En esta Isla no existe ninguna cetárea para langostas, 

 ni viveros de mariscos; sólo en el Distrito de Alcudia y trozo de costa 

 comprendido entre Capdepera y Son Servera, se usan en ambas partes 

 el vivero flotante, construido de listones de madera, se fondea entre 

 dos aguas y allí sostienen la langosta hasta la llegada del primer vapor 

 que se las lleva. En el trozo de costa mencionado entre Capdepera y 

 Son Servera, y algo en Manacor, suelen aprovechar las hendiduras de 

 las rocas y levantar con sillares pequeños viveros de escasísimo valor, 

 en donde también guardan la langosta en espera del vapor. 



Menorca. — En esta Isla existen dos cetáreas de langosta en perfec- 

 to estado: la una en Mahón, llamada del Fonduco; la otra en Fornells 

 y en su mismo puerto; ambas son de un mismo propietario, D. Santia- 

 go Maspoch, y ambas aproximadamente iguales; pueden colocarse 

 como máximo seis toneladas de langosta en cada una, pero nunca se 

 llega a esas cantidades; en ambas hay que moverles el agua con mu- 

 cha frecuencia, y creemos que no reúnen tan buenas condiciones como 

 las de San Antonio de Ibiza, pues el Sr. Maspoch las cuida mucho, so- 

 bre todo a las heridas, y en cambio en Ibiza apenas se ocupan de ellas 

 y parecen más sanas. 



Existen también dos cetáreas en Ciudadela, en la actualidad aban- 

 donadas por sus malas condiciones. 



Viveros flotantes hay muchos en Ciudadela y Fornells; en este úl- 

 timo hemos visto alternar con los de maderas, grandes nansas. 



Existen en Mahón unos hermosos viveros de escupiñas y almeja 

 lisa, propiedades también del Sr. Maspoch. Estos viveros no consisten 

 más que en una estacada cerca de la orilla. El propietario compra a 

 los mariscadores las almejas pequeñas y las deja desarrollar en sus vi- 

 veros, en donde también crían. El mismo señor trató de aclimatarlas 

 en Fornells y no le dio re:ultado. 



Ibiza.— En esta Isla existen tres viveros de langosta: uno en las pro- 

 ximidades del puerto de Ibiza y situado en la mitad de la línea, que une 

 el Cerro de los Molinos con la Punta de la Mata, tiene 500 metros 

 cuadrados de superficie y 0,80 metros de profundidad; su distribución, 

 por el estilo de las dos de Menorca, tienen cinco compuertas de circu- 

 lación, cinco ventanas al mar, tres a tierra, dos puertas y 10 agujeros 



