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Dosificación del Iodo en las Laminarias 



Ocúpanse M. P. Freundler y Mlle. Y. MÉNAGER, en Recherches 

 sur l 'exploiaíion et Vutüisation industrien r des principales La- 

 minaires de la Cote Bretonne (1) del aslunto que encabeza estas 

 líneas y que corresponden a la segunda parte de su trabajo, a 

 la cual precede una parte primera dedicada a la Recolección, Cor- 

 le, Rebrotado y Reproducción de las Laminarias que estudia (2) de 

 la región de Roscoff y de las Islas de Saint-Quay (bahía de Saint 

 Bricke) y recolectados los ejemplares en las épocas de las grandes 

 mareas. 



Hacemos a continuación una pequeña referencia de los métodos 

 analíticos seguidos para extraer el iodo y el ácido tángico de las 

 Laminarias ya que la incineración de las algas solas o en presen- 

 cia de álcali y según la temperatura alcanzada es causa de sus re- 

 sultados obtenidos. 



I. Dosificación del iodo en los a i nietos de algas. — Precipitando 

 un extracto de algas con bisulfito calcico se consigue insolubilizar 

 la algina y se dejan o casi dejan intactos todos los tejidos vegetales 

 quedando en suspensión las sales minerales y algunas cantidades 

 de materias orgánicas (hidratos de carbono, algina, compuestos 

 nitrogenados, etc.). Oxidando el producto, en solución alcalina y 

 en caliente, por una solución saturada de permanganato potásico, 

 se consigue además de evitarse una incineración (siempre seguida 

 de pérdidas por volatilidad), el que la materia orgánica sea des- 

 truida, y el iodo se transformará en iodato. Se elimina el exceso 

 de permanganato y bióxido de manganeso con agua oxidada aña- 

 dida de acético, destruyendo luego los últimos indicios de éstos 

 con nueva cantidad de permanganato diluido, así se dosifica el 

 iodato formato, luego adición de yoduro potásico y ácido clorhí- 

 drico valorado con hiposulfito. 



Modo operatorio. — 100 cm. 3 del extracto bisulfítico (que co- 

 rresponde en general a 15-20 gr. de algas) se ponen en un matraz 

 de Erlenmeyer (de 1 1.) con 30 cm. 3 de lejía de sosa pura de 36° B., 

 luego 250 cm. 3 de permanganato saturado en frío (próximamente 

 50 gr. por litro) ; calentado al baño-maría (1 hora) y agitado. Cuan- 

 do se gasta el permanganato se hace nueva adición de éste (20 cm. 

 de una vez) y en frío hasta persistencia de coloración violeta in- 

 tensa; continúase en iguales condiciones una hora. 



Al producto, semisólido, semilíquido, se le añade con precau- 

 ción un exceso de ácido acético (el color violeta debe persistir), 

 luego agua oxigenada concentrada (20 vol.) hasta redisolución com- 



(1) Memoria núm. 5 de «Office Scientifique et Technique des Peches 

 rharitimes». París y Enero, 1921. 



(2) /.. Flexicaulis, Saccharina >j Lejolisii y Zostera marina. 



