REVUE DES TRAVAUX 



PHTSIOLOGIE ET CHIMIE YEGETALES 



Dans les diverses recherches auxquelles a donne lieu jusqu'alors 

 l'assimilation de l'azote par les plantes, on a toujours — ainsique nous 

 en faisions deja la remarque dans une precedente revue — use d'une 

 seule et meme methode, inauguree par Boussingault, pour determiner 

 s'il y a fixation d'azote libre. 



Gette methode, qui repose sur la comparaison des quantity d'azote 

 renfermees par les graines, les recoltes et les sols pris au debut et a la fln 



qu'elle est bien pratiquee, mais elle laisse toujours quelque place au 

 doute. En ettet, elle permet bien de constater facilement, avec certaincs 

 plantes, un gain d'azote ; mais elle ne fournit aucune indication sur 

 l'origine meme de cet azote. Et si, a la suite des resultats obtcnus, on a 

 admis pour origine de cet azote l'azote libre de I'atmosphere, c'cst sur- 

 tout parce qu'il a semble qu'il n'y avait pas d'autre origine possible. 

 Mais c'est la un procede de demonstration d'un ordre un peu inferieur, 

 qu'on n'accepte en general, que comme pis-aller, et auquel il est desi- 

 rable de ne pas s'arretcr dans une question capitale. 



Pour savoir si reellement l'azote libre est absorbe par les plantes, 

 pour prouver de facon certaine cette absorption, au cas ou elle aurait 

 lieu, MM. Schi.cesixg Fils et Lauhent (i) ont pense que le meilleur 

 moyen etait de chercher a mesurer l'azote gazeux mis en rapport avec 

 les plantes au cours de leur developpement, de determiner le volume 

 de cet azote avant et apres culture, et de comparer les deux determi- 

 nations. Si Ton observe ainsi une .Hspariti.m d'azote, on peut aftirmer 

 qu'une partie du gaz a ete flxee. Mais la fixation est-elle due alors a la 

 plante ou au sol? Des experiences temoins peuvent permettre d'en 



i de l'lnslilut Pasteur, 1892). 



