REVUE DES TRAVAUX 



PHYSIOLOGIE ET CHIMIE VEGETALES 



11 peut arnver que l'oxalate de chaux, dans la cellule, soit enve- 

 loppe par une couche plus ou moins epaisse d'une autre substance. 



Une formation de cet ordre est signalee par M. Zimmekmann (i) 

 dans les cellules vivantes de la tige et des feuilles d'une espece indeter- 

 minee de Cy perns, voisine du Cyperus text His. 



Ce sont des sortes de sph6ro*ides arrondis, ou de formes plus ou moins 

 irregulieres, composes surtout de phosphate de chaux (fig. 38 a 40). 



Lorsqu'on les traite par l'eau ou par l'acide acetique le phosphate se 

 dissout, et il ne reste que l'oxalate, amorphe ou cristallise, qui occupe 

 le centre (a dans les fig. A et B). 



On sait qu'il est excessivement rare de trouver normalement, dans les 

 plantes, des concretions de phosphate de chaux, car les sphero-cristaux 

 n'apparaissent d'ordinaire qu'apres traitement par l'alcool ou la glyce- 

 rine, On ne connalt jusqu'alors de ces formations spontanees que dans 

 les feuilles de Sofa hispida et de Robinia Pseudacacia, ou MM. Nobbe, 

 Hanlein et Councler les ont observees, et encore seuiement sur des 



Les corps signales par M. Zimmermann se rapprochent de ces sphe- 

 rocristaux. lis atteignent leur plus grande taille dans l'epiderme supe- 

 neur des feuilles agees ; on ne les trouve pas dans les jeunes feuilles. 

 lis sont presents dans le parenchyme fondaiiieulal des vieux entre-nosuds 

 de la tige. 



Chacun de ces spheroides est entoure d'une enveloppe mince qui 

 pai-ait .'tit' de nature organique. 



lis se dissolvent lentement dans l'eau ; la chaleur n'active pas leur 

 dissolution. 



D'apres toutes les reactions qu'il a essayees, M. Zimmermann conclut 

 que la masse pnncipale dispheroide, accumulee autour du petit noyau 

 d oxalate, est principalement composee de phosphate de chaux. 



