RECHERCHES PHYSIOLOGIQUES 
TUBEKCTJLES DE LA POMME DE TEEEE 
Par M. A. PRUNET. 
On sait que dans la Pomme de terre, les bourgeons voisins 
du sommet des tubercules se developpent plus t6t et plus 
rapidement que les bourgeons voisins de la base (1). II 
resulte en outre des observations de divers experimentateurs 
et en premier lieu de M. Wollny (2) que les raoities ante- 
rieures des tubercules cultivees isolement donnent des recoltes 
plus abondantes que les moities posterieures. Je me suis 
propose de rechercher si ces faits peuvent s'expliquer 
seulement par de mysterieuses differences dans les proprietes 
du protoplasma ou bien si l'analyse physiologique des tuber- 
cules en donne les raisons prochaines. J'ai ete ainsi amene a 
etudier d'abord la repartition des principes immediats et des 
substances minerales dans les diverses regions de tubercules 
pris a divers stades de leur evolution, ensuite les trans- 
formations de matiere dont les tubercules peuvent etre le 
siege au moment de leur passage de l'etat de vie ralentie 
a l'etat de vie active. 
Mes recherches ont porte sur des tubercules appartenant a 
trois varietes differentes : la 1« a tubercules gros, de forme 
irreguliere ; la 2™ a tubercules moyens arrondis : la 3 m * a 
tubercules petits allonges. 
(1) J'appelle base ou partie posterieure d'un tubercule la region voisine de 
