164 . : ÆLORE D'ÉGYPTE. 
Le Lotus bleu est peint dans les hiéroglyphes de Philæ et d'Edfoû, à l’extré- 
mité la plus méridionale de l'Égypte, où cette plante croiïssoit autrefois, et où elle 
ne se retrouve plus. L'Égypte moyenne et la basse Égypte produisent le Nymphæa 
Lotus et le Nymphæa cærulea, qui se sont répandus d'autant plus facilement dans le 
cours du Nil, que leurs graines sont très-fines et nombreuses. Ces plantes ont 
été détruites, dans la haute Égypte, avec le Faba ægyptiaca où Lotus rose, par la 
sécheresse et l'élévation du sol ; leurs racines, dans la basse et la moyenne Égypte, 
ont pu résister aux alternatives de sécheresse et d'humidité, qui ont suffi pour faire 
périr le Faba ægyptiaca, dont la racine a besoin d’être constamment submergée. 
Les racines du Nymphæa cærulea et du Nymphæa Lotus se conservent pendant 
plus d’une année après l’inondation, comme feroient des graines; elles ne pé- 
rissent point dans les campagnes sur lesquelles le Nil manque de se répandre. 
On laboure le fond d'anciens étangs convertis en plaines sèches après la retraite 
des eaux. Les racines tubéreuses de ces Nymphæa , protégées par leur écorce, sont 
remuées avec la terre et foulées aux pieds dans les champs de blé; elles n’y 
germent que si le sol vient à être submergé, et ne sont point détruites après 
être restées plus d'une année sans germer. 
Les offrandes de fruits sur les tableaux sculptés et coloriés des anciens monu- 
mens d'Égypte sont ornés de fleurs de Nymphæa bleu. Ce Nymphæa devoit servir 
aux mêmes usages que le Nymphæa Lotus, puisqu'ayant des racines et des fruits 
semblables, il offroit les mêmes ressources alimentaires. Aujourd’hui les Égyptiens 
font peu d'usage de ces plantes; mais ils estiment sur-tout, pour la beauté des 
fleurs , le Nymphæa bleu. Les anciens Égyptiens, au rapport d'Athénée (1), en 
aisoient des couronnes. 
Explication de la Planche 60, Fig. 2. 
NYMPHÆA cærulea. Cette plante est entière, tirée du bord d’un fossé peu profond d’une rizière de Ja basse 
Égypte. (a) Le réceptacle de la fleur et l’ovaire, dont les dents rayonnées sont très-courtes; (h) un des pétales ; 
(c) une des étamines les plus longues ; (d)une des étamines courtes placées plus au centre de la fleur que les étamines 
alongées ; (e) le fruit globuleux et épais, recouvert des débris persistans de la fleur; (f) le même fruit coupé pour 
qu’on en puisse voir les loges et les graines; (&) graines détachées, unies à la substance pulpeuse du fruit; (4) la 
racine tübéreuse de la plante ; (i) coupe verticale de cette racine; (4) coupe transversale de fa même. 
PLANCHE 61. 
Fic. 1. NYMPHÆA NELUMBO. 
NYMPHÆA Nelumbo. N. foliis peltatis, undique integris. LIN. Spec, plant. p. 730. — LOUREIRO, 
Flor. Cochinck. Pag: 416, — THUNB. Flor. Japon. pag. 223. : 
NYMPHÆA indica, Faba ægyptia dicta , flore incarnato. HERMAN, Parad, tab, 20$. 
NYMPHÆA fabifera, Indiæ paludibus gaudens, folis umbilicatis , amplis ; pediculis spinosis; flore 
roseo Purpureo. PLUCK. Alm. tab, 322, fig. 1. 
TARATTI, Ruwprr. Amb, 6, pag. 168, tab, 73. 
TAMARA. R4£ED. Mal, x1 » PAZ. 59, tab, 30: 
QG) Déipnosoph. Kb. xy, pag. 677. 
