ESPER. DEL 1010 CONTRO LA « MOSCA DELLE OLIVE » 120 
Le olive degli alberi di rimonda recente ebbero poco a soffrire 
(si vedrà circa un 4,50 ^o <^i infezione) ma le olive verdi assai i)iìi. 
Sopravvenuto però il tempo asciutto i recipienti avvelenati torna- 
rono ad agire molto energicamente, attirando le molte mosche per- 
venute nell'oliveto dall' intorno e si ebbero delle catture sbalor- 
di tori e. 
Dal 10 ottobre alla fine del mese la media delle mosche morte 
in ciascun piatto si può calcolare intorno ai tremila individui, 
secondo testimoni che conservo. 
In un mese (dal 10 Ottobre al 10 Novembre) la media di mo- 
sche morte, che si trovavano nei i)iatti, salì ad oltre 5000 per piatto. 
Bifatti, in tre bacinelle prese a caso, si trovarono, in una, mosche 
X. 1710 ; in altra N. 5021 ; nella terza K. 0093. Le mosche delle 
olive raccolte in due di questi recipienti sono fotografate come 
stanno conservate nelle collezioni, in due vasetti di vetro, in gran- 
dezza naturale. Questo serve a mostrarne la massa (Vedi tavola an- 
nessa V*). Ciò importa una media di 5581 mosche circa per piatto 
ed in trenta giorni, cioè circa 186 individui per recipiente e per 
giorno. Il volume di tutti questi insetti morti nei cinquecento 
piatti è pari a circa un ettolitro e mezzo! Se si tiene conto del- 
l' osservazione fatta in antecedenza, che decuplo di quelle che 
muoiono annegate è il numero di mosche delle olive che vanno a 
morire altrove, dopo essersi avvelenate, si vede che i recipienti 
nell'oliveto di Serranova hanno distrutto una quantità incredibile 
di mosche dell'olivo, od, in altri termini, che noi abbiamo alla mano, 
comodo e fticile, un mezzo di distruzione del pernicioso insetto così 
efficace da dover seriamente pensare a trarne tutto il possibile van- 
taggio. 
Questo è quanto insegnò l'esame continuato delle bacinelle nel- 
l'oliveto. 
Le olive. — Bisogna distinguere in Puglia le olive degli alberi 
di rimonda recente da quelle delle piante di rimonda vecchia. 
Gli alberi rimondati nell'annata producono minore numero di 
olive, le quali perciò sonc» più grosse, anneriscono piìi presto (verso 
la metà di Ottobre cominciano ad invaiare), quasi tutte nello stesso 
tempo e cadono piìi presto. Queste olive (che io per brevità chia- 
merò nere, giacche con questo colore sono in fine di Ottobre, al- 
