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yeremos después que la hembra puede llegar a ser plateada a eda- 

 des muy diferentes, e insistiré sobre esto después de haber tratado de 

 los métodos para determinar la edad de la anguila y de exponer los re- 

 sultados que he obtenido para dicha determinación en la anguila de 

 Mallorca. 



Diremos ahora algunas palabras sobre las diferencias sexuales de la 

 anguila, indicando también la manera de determinar el sexo. Los órga- 

 nos sexuales de la anguila tienen una forma muy diferente de la que 

 presentan en la mayor parte de los otros teleósteos, y durante mucho 

 tiempo no se han podido distinguir los dos sexos; de aquí el origen de 

 tantas hipótesis extraordinarias. 



Los ovarios fueron descubiertos por Mondini, en Bolonia, el añol777, 

 y los testículos, u órganos de Syrski, por el zoólogo de Trieste, de 

 este nombre, que los descubrió en 1874. 



Reproducimos aquí (fig. I.**) el grabado de Walter, que representa 

 la disección del macho y de la hembra de la anguila, para hacer más 

 comprensible la distinción de los dos sexos a aquellas personas no muy 

 versadas en estas cuestiones. 



El ovario se presenta en forma de cintas plegadas, que tienen poco 

 más o menos el aspecto de las golas que nuestros antepasados llevaban 

 y llevan aún los pastores luteranos en los países escandinavos (véase 

 ñg. 1.^')- 



En la anguila plateada el ovario es blanco, opaco, y puede alcanzar, 

 ya en agua dulce, un tamaño considerable. En Valencia encontré en 

 una hembra de 96 centímetros de largo un ovario de tres centímetros 

 de ancho. En la anguila amarilla, y hasta en las hembras amarillas 

 grandes, de más de 80 centímetros de largo, el ovario es siempre mu- 

 cho más pequeño, más o menos hialino y transparente; en las que están 

 evolucionando hacia la fase plateada, el ovario puede ser más o menos 

 opaco. 



El aspecto de los huevos de la anguila amarilla es muy diferente del 

 de la anguila plateada. En la amarilla son más pequeños y contienen 

 pocas gotas de grasa, pudiendo distinguirse fácilmente el núcleo; los 

 huevos de la hembra plateada son mucho mayores y están tan carga- 

 dos de gotas de grasa, que no permiten ver el núcleo. Se pueden poner 

 fácilmente en evidencia estas diferencias por el método de cortes por 

 congelación y coloración con hematoxilina y Sudan IIL 



Los huevos de la hembra plateada tienen todos, aproximadamente, 

 el mismo tamaño, como puede comprobarse fácilmente con el micró- 

 metro ocular, mientras que en los de la amarilla pueden establecerse 

 diferencias más o menos grandes, sobre todo en los individuos jóvenes, 

 puesto que en las grandes anguilas amarillas los huevos tienen ya un 

 tamaño más uniforme. 



Los testículos son más pequeños que los ovarios; en las anguilas 



