DES APIAIRES. 14 
de M. Huber , méritent à ce qu’il paroît 
d’être préférées , parce qu’elles offrent des 
avantages qu'on ne peut se procurer avec les 
autres. | : 
Quand on a un certain nombre de ruches ; 
on a besoin d’un .rucher pour mettre les 
abeilles à l’abri, soit de la trop grande cha- 
leur , soit du froid pendant l’hyver ; c’est 
une espèce de cabane qu’on élève à deux 
pieds de terre, près d’un mur. On le cons- 
truit avec quelques pièces de bois, des plan- 
ches et de la terre grasse; on y fait un toit 
avec de la paille et on place les ruches de- 
dans. L'exposition du midi est, selon quel- 
ques auteurs, préférable à toute autre. Le 
rucher doit, autant qu'il est possible, être 
bâti dans le voisinage d’une prairie, d’un 
jardin et d’une rivière, pour que les abeilles 
trouvent de l’eau, car Columelle assure 
qu’elles ne peuvent travailler ni élever le 
couvain lorsqu'elles en manquent. Les en- 
droits les plus favorables à la cullure des 
abeilles en grand , sont les campagnes où 
abondent les prairies, où l’on cultive le 
sarrazin où bled noir, celles qui sont voi- 
sines des bois ou des montagnes couvertes 
de plantes aromatiques, parce qu’elles trou- 
vent en quantité ce qui leur est nécessaire. 
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