DES MALACOSTRACES. 27 



L'esto^iac et les inteslins sont enveloppés 

 dans une espèce de moelle liquide. On ex- 

 pliquera le reste en parlant de ces animaux 

 dans la suite. 



Les soutiens sont intérieurement com- 

 posés des muscles et des membranes des 

 jointures, renfeimées dans une membrane 

 nerveuse, écailleuse et creuse. 



La robe est à Tintérieur une espèce de 

 périoste, composé de glandes tendues et 

 visqueuses. 



La chair est blanche , tendre , fine , ali- 

 menteuse, mais de difficile digestion. 



Les liqueurs sont un sang salé ou doux; 

 chez quelques-uns d'un rouge pâle , et une 

 humeur laiteuse. 



Les déjections sont en général jaunâtres 

 et liquides. 



Le mouvement est difficile et de travers, 

 en levant les deux pattes intermédiaires Tune 

 après l'autre, qu'ils traînent toujours len- 

 tement, et qu'ils retirent au moindre attou- 

 chement. 



Leur habitation est principalement les 

 étangs marins , les fentes des rochers , et 

 les bas-fonds ou bancs de sable ; c'est pour- 

 quoi nous les appelons animaux cô tiers. 



