140 HISTOIRE 



jamais elles ne sont plus grosses qu'à l'époque 

 de sa mue. Si l'on ouvre son estomac , le 

 lendemain de son renouvellement d'écaillé, 

 on trouve que les pierres sont plus petites 

 qu'on n'auroit cru; enfin elles disparoissent 

 dès que l'animal a acquis sa duieté natu- 

 relle. Il est donc permis de croire que ces 

 pierres sont alors dissoutes , et que le suc 

 pierreux se filtrant dans les interstices des 

 fibres du nouveau tét , qui est comme mem- 

 braneux , le durcit convenablement. Saturé 

 au point nécessaire , ce tét n'acquiert plus 

 en aucun sens. C'est peut-être à cet état de 

 non- croissance qu'il faut attribuer la mue. 

 Les parties charnues de l'écre visse ayant 

 augmenté de grandeur, elle doit se trouver 

 gênée sous son écaille. Cette conjecture est 

 iippuyée sur une observation de Réaumur : 

 ^'est que les antennes , les pattes et les autres 

 parties de l'écrevisse sont plus grandes, h la 

 sortie de leurs fourreaux , qu'elles n'étoient. 

 Les antennes surpassent en longueur, d'un 

 -cinquième , l'étui qu'elles ont quitté. Il 

 s'ensuit de là que l'accroissement de l'écre- 

 visse doit être lent, comme il est aisé de le 

 yoir , en comparant son ancienne enveloppe 

 avec la nouvelle. La différence de leur gran- 

 deur est la mesure de la crue. 



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