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bout dans renfoncemeDt de la tête, et que 

 l'écrevisse peut alonger et raccourcir : car 

 c'est au moyen de ce muscle, qui pavoît fort 

 et nerveux , et qui n'est pas facile à an acher 

 de la tète sans la briser et la défigurer, que 

 l'animal est en état de mouvoir l'œil et de 

 le tourner de tout côté. L'œil et la capsule 

 ont en dedans une cavité commune à l'un 

 et à l'autre, ou sans qu'il y ait de séparation 

 entre eux , qui est remplie d'une matière 

 noire et un peu visqueuse ; après avoir ôté 

 celte matière avec un pinceau, et après avoir 

 ainsi nettoyé Fintérieur de l'œil , on voit 

 que les parois de la capsule sont nmces , 

 mais dures et écailleuses , et que tout l'œil 

 même n'est formé au contraire que d'une 

 pellicule ou membrane très -mince et très- 

 transparente, qui, vue au microscope, est 

 charmante et merveilleusement composée, 

 représentant comme une fine gaze; la dé- 

 licatesse de cette membrane de l'œil paroît 

 demander que l'écrevisse puisse le retirer 

 dans la tète , afin d'y être à l'abri de tout 

 accident extérieur qui pourroit le blesser. 

 La cornée des yeux des écrevisses est donc 

 faite comme dans les insectes, étant com- 

 posée d'un nombre infini de petits yeux , 

 qui pai^oissent avoir un peu de relief, avec s 



