97 



lang als er meer bouwstoffen in de bladeren gev^ormd 

 dan door de plant verbruikt worden. 



Gemakkelijk is dit te bewijzen. Indien de wa^g grooter 

 is dan de voorraad^ zal ook de suiker niet tijdelijk 

 in zetmeel beboeven omgezet te worden. Wanneer wij 

 dus eene plant geruimen tijd in 't donker plaatsen^ 

 totdat alle reservevoedsel is opgeteerd en baar daarna 

 opnienw in *t licbt brengen, verkeert zij onder de 

 laatst genoemde omstandigbeden en bij nader onderzoek 

 blijktj dat in den eersten tijd geen zetmeel in de trans- 

 portcellen wordt gevormd. 



Wanneer men een groen blad over dag afplukt, daarna 

 gedurende 15 minuten in kokend water en daarna in 

 warmen alcobol dompelt, worden alle in water en alcobol 

 oplosbare stoffen nit de bladeren verwijderd, terwijl bet 

 zetmeel in stijfsel verandert. Legt men gedurende een 

 nur bet aldus toebereide blad in eene alcoboliscbe jodium- 

 oplossing en waseht bet eindelyk met water af, dan is het 

 blad blanw-zwart ten gevolge der jood-zetmeel-reactie. 

 Zetmeelvrije bladeren geven deze reactie niet. 



Op deze wijze kan men, wat ik op pag. 91 nog niet 

 kon doen, bewijzen, dat alleen in bet licbt assimilatie 

 plaats beeft en bovendien, dat de werking van bet licbt 

 gebeel plaatselijk is. Bij zonsopgang nl. legt men op een 

 gedeelte van een blad een stukje stanniol, drukt dit goed 

 aan en laat daarna bet blad normaal door bet zonlicbt 

 bescbijnen. 



Na 5 of 6 nren neemt men bet stanniol weg en be- 

 bandelt bet blad zooals boven is bescbreven ; nn wordt 

 wel bet bladgedeelte, dat aan bet licbt was blootgesteld, 

 zwart, maar niet bet gedeelto, dat aan bet licbt door 

 stanniol was onttrokken ( pi. VI Q '. Dit bewyst, dat 

 plaatselijk^ bij gebrekaan licbt, geen zetmeel werdgevormd* 



Bedekt men op die wijze over dag, wanneer dus 

 reeds zetmeel gevormd is, een bladgedeelte en past 

 'S avonds de jood-zetmeel-reactie toe, dan bemerkt men 

 (onder gunstige omstandigbeden nl ), dat nit bet be- 

 dekte gedeelte het zetmeel is verdwenen. 



7* 



