RÉVIVISCENCE DES PLANTULES DESSÉCHÉES. 199 
n’ont pas sensiblement changé d'épaisseur non plus que les 
cloisons ou les grains d’aleurone ; mais les grains sont bien plus 
reserrés les uns contre les autres et contre les membranes des 
cellules, par suite le protoplasma occupe une surface beaucoup 
moins grandé. Les coupes des graines germées à 35° et à 55° sont 
intermédiaires ; mais plus voisines de celles desséchées à 85° 
En essayant divers réactifs, on voit que l’iode colore sensible- 
ment de la même manière les grains d'amidon desséchés à 85° 
que ceux desséchés à 20°, que le chloro-iodure de zinc ou le 
violet d’aniline colorent les membranes à peu près de la même 
manière. Le protoplasma desséché à 85° est coloré très forte- 
ment par le violet d’aniline, et à peine lorsque la graine ger- 
mée a été desséchée à 20°. Le carmin dans l’eau colore immé- 
diatement le protoplasma desséché à 85°, et ne le colore pas à 20°. 
Ce sont là de simples indications qui pourraient conduire à 
la recherche d'un criterium du pouvoir germinatif par l'action 
des réactifs. 
Ce qu'il faut en retenir ici, c’est que les deux termes du rap- 
port du poids sec au poids frais sont beaucoup plus différents 
pour le protoplasma que pour la membrane ou les grains d'amidon. 
L'eau du protoplasma est celle qui joue le rôle le plus important 
dans le passage de l’élat de vie active à l'état de vie ralentie 
ou inversement. 
4, Pois. — Les Pois peuvent être desséchés sans mourir à un 
état de développement qui est morphologiquement plus avancé 
qne celui des Haricots. 
Je citerai l'expérience suivante : 
Quatre Pois ayant germé depuis dix jours à 43° ayant l’en- 
semble de la racine et de la tige hypocotylée d’une longueur 
de 6 à 7 centimètres, ont été mis dans l’étuve à 35° pendant 
vingl-quatre heures. Trempés, puis mis à germer dans de la 
terre, ils ont repris tous les quatre et ont donné des plantes qui 
-0nt abondamment fleuri: 
En examinant comparativement des : coupes prétiquées dans 
