200 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
les cotylédons de Pois germés pendant deux jours, puis dessé- 
chés les uns à 20°, les autres à 85°, on constate que ceux qui 
ont perdu leur pouvoir germinatif à 85° sont devenus d’une cou- 
leur jaune ou même jaune orange et présentent des grains d'a- 
midon serrés, plus fendillés. Pour les réactifs, les résultats sont 
sensiblement les mêmes que ceux observés ches les Haricots. 
5. Mais, — En opérant comme précédemment avec des plan- 
tules de Maïs germées pendant douze jours à 15°, dont l’ensemble 
de la racine et de la tige hypocotylée avait en moyenne 2 centi- 
mètres de longueur, puis desséchées pendant vingt-quatre heures 
à 35°, les deux cinquièmes des plantules ont repris. 
En opérant avec des plantules de Maïs analogues, mais des- 
séchées à 85°, aucune n'a repris. 
Conclusions et applications. — On peut conclure de ce qui pré- 
cède que beaucoup de plantes cultivées peuvent être desséchées 
après un commencement de germination plus ou moins Jong, 
se conserver comme des graines et passer de nouveau à l'état de 
développement actif si on les replace dans des conditions 
favorables. 
C'est surtout l’eau abandonnant le protoplasma ou se Con” 
binant avec lui qui joue le rôle principal dans ces alternatives 
de vie ralentie et de vie manifestée. L'eau des membranes, des 
grains d’amidon, ete., ne parait jouer qu’un rôle secondaire. 
Pour les espèces étudiées, le Blé, le Pois et la Fève sont celles 
qui présentent encore le phénomène de réviviscence à un état 
de développement assez avancé. Lorsque les racines ou le So 
met de la tige ne reprennent pas elles-mèmes l'état de vie 
active, après dessiccation, c’est par de nouvelles racines ou par 
des bourgeons adventifs que la plante se développe. 
Enfin, si l'on étudie au point de vue des échanges gazeux et de 
la chaleur dégagée, ces plantes en voie de réviviscence, es 
trouve des phénomènes analogues à ceux de la germination des 
