2178 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
tion d’une mème espèce de plante grasse (Crassulacées) a donné, 
dans des conditions identiques et avec des organes divers, des va- 
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leurs du rapport ie tellement voisines que ce rapport peut être 
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considéré commeconstant dans ces 14: tfamant définies 
Nature des gaz émis et absorbés dans la respiration des plantes 
grasses à l'obscurité. — MM. Bonnier et Mangin ont montré que 
les plantes ordinaires absorbent de l'oxygène et dégagent de l'a- 
cide carbonique à l'obscurité, sans modifier la quantité d'azote 
de l'atmosphère où elles sont plongées. La quantité d'oxygène 
absorbée différant généralement de la quantité d'acide carbo- 
nique dégagée, la proportion pour 100 d’azote varie dans le cours 
d’une expérience sans qu'il y ait pour cela un changement effec- 
tif dans le volume d'azote confiné. Aussi les‘deux savants phy- 
siologistes ont-ils lenu compte de la constance de l'azote pour 
y ramener les proportions d'oxygène et d'acide carbonique 
échangées parles plantes avec l'air ambiant, dans chacune de 
leurs expériences. | 
Suis-je en droit de procéder ainsi avec les plantes grasses? En 
un mot, {es plantes grasses émettent-elles de l'azote? J'ai parlé plus 
haut, dans l'historique de la question, des recherches méticu- 
leuses faites par Boussingault à ce sujet. Parmi les expériences 
que j'ai réalisées avec les Cactées (pour lesquelles surtout il im- 
porte d'envisager la question), j'en citerai une seulement, du 
18 novembre 1891. 
Une jeune raquette d'Opuntia maxima D (fig. 64) de 145,009 
fut placée dans une éprouvette B, pleine d’eau distillée récemment 
bouillie, laquelle s’engageait dans une éprouvette à pied A pe 
tenant une petite couche de mercure C et une certaine quantité 
d'eau distillée. Je fis le vide dans l'appareil qui communiquti" 
avec une pompe d'Alvergniat P par un tube #, à robinet 7, ir 
versant le bouchon E de l’éprouvette A (Le bouchon E était 
recouvert d’une épaisse couche de gélatine glycérinée). 
Le vide fut approché à 25 millimètres de mercure et main” 
tenu jusqu'à ce que les bulles gazeuses, s’échappant de la ra” 
