376 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
celles qui respirent le moins activement, puis viennent les 
Crassulacées, les Euphorbiacées grasses, les Coniféres et les 
Mésembryanthémées indistinctement, ainsi que les Phyllocactus, 
Cactées aux rameaux très aplatis ; enfin se rangent les plantes 
ordinaires et les feuilles jeunes d’une Cactée, Pereskia aculeata, 
qui sont les végétaux herbacés dont l'intensité respiratoire est la 
plus active. 
A égalité de poids frais et dans le même temps, un jeune 
pied de Blé absorbe 100 fois plus d'oxygène que le gros Cereus 
macrogonus de forme cylindrique. 
Il est bon de remarquer que les nombres correspondant ici 
aux Cactées sont très élevés proportionnellement à ceux que 
fourniraient les grandes Cactées à raquettes ou à tiges cylin- 
driques ou sphériques très épaisses; car je n’ai opéré que sur des 
raquettes âgées d’un an au plus, et la plupart du temps, sur des 
échantillons de quelques semaines ou de quelques mois, ayant 
poussé dans la serre. 
Conclusions. — 1] résulte des données qui précèdent que les 
plantes ont des échanges gazeux d'autant plus actifs que leur car” 
nosité est moins prononcée. Les végétaux ordinaires respirent 
avec plus d'intensité que les plantes grasses. 
Parmi les plantes grasses, les Crassulacées et les Mésembryan- 
thémées, à cuticule mince, ont avec l'atmosphère des échanges 
gazeux supérieurs à ceux de la plupart des Cactées. Les Euphor- 
biacées grasses et les arbres à feuilles persistantes adultes sont 
à peu près intermédiaires, à ce point de vue, entre les Crassu- 
lacées et les Cactées. 
Il est bien évident que la surface de contact d’une plante avec 
l'air extérieur est le premier facteur à invoquer pour explique” 
la différence d'intensité des échanges gazeux chez les a 
végétales les plus variées. ILexiste un autre facteur dont ll 
portance est grande aussi : je veux parler de la proportion d'eau 
que renferment les végétaux, et j'en vais montrer l'influenct 
sur l'intensité de la respiration d’une plante. 
