RESPIRATION ET ASSIMILATION DES PLANTES GRASSES. 381 
2 Le rapport sus , indépendant de l'heure à laquelle on étu- 
die la respiration pour les plantes ordinaires, varie chez les 
plantes grasses suivant que le végétal respire, à l'obscurité, pen- 
dant le jour ou pendant la nuit. La valeur nocturne de ce rap- 
port est plus petite que sa valeur diurne. 
Quand une plante grasse est soumise à un séjour prolongé 
dans l'obscurité, le rapport S <1 se rapproche peu à peu de 
l'unité sans la dépasser, tant que la respiration est normale. 
3° Le rapport Le , constant et voisin de l'unité pour cha- 
que espèce végétale non charnue, est variable pour une même 
espèce grasse avec sa carnosité ; ce rapport est d'autant plus éloigné 
de l'unité, soit pour une même espèce, soit pour des espèces 
diverses, que la plante considérée est plus charnue. 
Tels sont les points principaux où il y a divergence entre les 
plantes grasses et les végétaux ordinaires. Il est bon de remar- 
quer que, dans chacun de ces cas, soit qu’on observe le rap- 
port cher une même espèce dans diverses conditions expé- 
'imentales, soit qu'on l’étudie chez diverses espèces dans des 
conditions identiques, ce rapport A si variable qu’il soil, 
tend toujours vers l'unité : 
1° Quand la température s'élève; 
2° Quand l'obscurité se prolonge; 
3° Quand Ja plante a une plus faible carnosilé. 
Ces conclusions peuvent être interprétées facilement quand on 
se base sur les connaissances acquises par les travaux de 
MM. Mayer, de Vries et par mes recherches personnelles sur la 
nature, la répartition et les variations des acides organiques chez 
les plantes grasses. 
Les plantes grasses fabriquent des acides organiques res OXY- 
Sénés (surtout l'acide isomalique et l'acide oxalique) pendant les 
Premières heures de leur séjour à l'obscurité. 
