564 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
cunes et des canaux nombreux qui aboutissent dans la région 
hypodermique. Les gommes absorbent et retiennent fist 
ment l’eau. 
Ainsi, malgré le hésstiitage de leurs stations, les Cactées sont 
nan arnione armées pour la lutte contre les ardeurs du soleil. 
Il n’en est pas de même pour les Crassulacées dans nos ré- 
gions, lorsque ces plantes ont à subir les fortes chaleurs de l'été. 
À cette époque, les Crassulacées perdent souvent leurs tiges 
aériennes et leurs feuilles et se réduisent à des rhizomes cou- 
rant à une profondeur variable dans la terre. La destruction 
de leurs acides organiques (acide malique) à 35 ou 40° entraîne 
‘une diminution de leur turgescence, suivie plus ou moins ra- 
pidement d’une dessiccation des organes les plus exposés. 
Les Crassulacées qui vivent depuis longtemps dans les pays 
“chauds ont conformé les diverses phases de leur période végéta- 
tive aux conditions du milieu dans lequel elles vivent. Puisque 
leurs parties aériennes disparaissent en général au plus fort de 
l'été, ces plantes fleurissent et fructifient avant la saison sèche, 
assurant ainsi leur reproduction par graines. | 
M. Trabut a bien voulu me fournir à ce sujet, pour les ct: 
tds d'Algérie et leur mode d’existence, de précieux rensei- 
-gnements dont ; je tiens à le remercier ici. 
.Les Crassulacées annuelles de l'Algérie fleurissent et fructi- | 
‘fient surtout au mois de mai et meurent ensuite. Les espè- 
ces vivaces habitent plutôt les montagnes et fleurissent d° autant 
plus tard qu'on les rencontre à une altitude plus élevée. Quel- 
“ques-unes de ces espèces forment des réserves dans des souches 
tubéreuses qui produiront ultérieurement des sujets aériens 
- Chargés de la reproduction. 
En hiver, les Crassulacées résistent aux froids grâce à la fai- 
ble longueur des tiges aériennes et de leurs entre-nœuds; les 
feuilles, pressées les unes sur les autres, se préservent mutuel- 
lement contre Île rayonnement. Dans les rosettes comme celles 
des Joubarbes, les feuilles les plus extérieures recouvrent com- 
plètement les autres, se dessèchent parfois et forment un revète- 
- ment protecteur pour la partie centrale de la rosette, | 
: 
