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POIRES DE CHOIX 



Beurre de Merode ou Double Philippe. 



Cette poire est inconlesla- 



blement la plus populaire de celles que nous culUvons en Belgique; elle est 

 egalement trSs estimee en France, en Alleniagne et en Hollande. 

 G'est avant tout une variete de verger par excellence. L'arbre, 6tant grcffc 



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sur franc de semis, est robuste, atteint des dimensions considerables et sa 





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Fig. 34. — Folre Beurre de Merode. 



fertilite est, pour ainsi dire, proverbiale. Les sp6culateurs en font des vergers 

 entiers; d'autres en font seulement des entre-plantations, alternativcmcnt avec 

 <les pommiers, non moins productifs, mais plantes a grande distance. Le pro- 

 ^uit en est notable. Nous connaissons pr^s de Montaigu un arbre de Double 

 Philipjr)e colossal, dont la recolte d'une annee a etc vendue 115 francs. Ce memo 



