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CHRONIQUE HORTICOLE 



15 D^cembre 1895. 



Concurrence americaine. — Apres les grains, les fruits; apres les fruits, 

 le beurre. Le journal americain Creamery annonce que le beurre na plus 

 seulement pour succedanees la margarine et la butterine, mais que les prepa- 

 rations faites avec lliuile provenant des noix de coco produisent une matitl^re 

 superieure et beaucoup moins chere que le lard neutral et plus facile k 

 Temul^ion, Ge journal mentionne une manufacture pouvant fournir en ce 

 moment cinq cents livres de beurre de coco par jour. Bientot le produit jour- 

 nalier sera double. Ge sera, dit-on, une concurrence desastreuse pour les 

 producteurs du beurre natural. 





Billes de chemins de fer. — On evalue a plus de 4,000,000 d'hectares 

 I'etendue des forets dont les chemins de fer europeens emploient cliaquc annce 

 les arbres pour les reduire en billes. - 



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Les ^tablissements de M. L. Linden. — M. Lucien Linden, qui dirige 

 dejd I'ctablissement de L'Horticulture Internationale, k Bruxelles, vient 

 de fonder avec quelques actionnaires de cette society, un vaste etablissement 

 special pour la fleur coupee d'Orcliidees. Get 6tablissement, cree sous la 

 firme Lucien Linden et G'«, est situe a Moortebeke, chauss6e de Ninove, en 

 pleine campagne, dans la region la plus salubre des environs de Bruxelles. 



Non content de ccs deux creations, M. Linden s'est entendu avec un orclii- 

 dophile francais bien connu, M. Auguste Dallemagne, pour fonder avec 

 celui-ci, a Rambouillet, sous la raison sociale Dallemagne et G'«, un grand 

 etablissement orchideen appele a repandre en France la culture des Orcliidees. 

 Les collectionneurs y rencontreront des varietes d'61ite, des specimens de cul- 

 ture aussi bien que des jeunes plantes, des especes bien connucs k cote d'esp-ces 

 nouvellcs, en exemplaires etablis ou import6s; les amateurs j tronveront de 

 quoi former ou agrandir leur collection. L'6tablissement de Rambouillet sern 

 en uieme temps une koh d'cq^pJicafion, oil les jeunes jar.iiniers speciahsles 



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