DE LA SÉROUSE. 255 
de moineaux, de geais bleus, de mésanges, de pics tachetés, 
_et de troupiales. Parmi les oiseaux de proie, on voyait 
l'aigle à tête blanche, le grand et le petit faucon, l'autour, 
l'épervier, le vautour noir, le grand duc, et le corbeau. On 
trouvait sur les étangs et sur le bord de fa mer, le canard, le 
pélican gris et blanc à huppe jaune, différentes espèces de 
goëlands, des cormorans, des courlis, des pluviers à collier, 
de petites mouettes de mer, et des hérons; enfin, nous 
tuâmes et empaillämes un promérops / Atlas ,n° 37), que 
le plus grand nombre des ornithologistes croyait appartenir 
à l’ancien continent. 
Cette terre est aussi d'une fertilité inexprimable ; les 
légumes de toute espèce y réussissent parfaitement : nous 
enrichîmes les jardins du gouverneur et des missions, de 
différentes graines que nous avions apportées de Paris ; 
elles s'étaient parfaitement conservées, et leur procureront 
de nouvelles jouissances. 
Les récoltes de maïs, A de blé et de pois, ne 
peuvent être comparées quà celles du Chili, nos cultiva- 
teurs d'Europe ne peuvent avoir aucune idée d'une pareille 
fertilité ; le produit moyen du blé est de soixante-dix à 
quatre-vingt pour un; les extrêmes, soixante et cent. Les 
arbres fruitiers y sont encore très-rares, mais le climat leur 
convient infiniment : il diffère peu de celui de nos provinces 
méridionales de France, du moins le froid n'y est jamais 
plus vif; mais les chaleurs de l'été y sont beaucoup plus 
modérées, à cause des brouillards continuels qui règnent 
1786. 
SEPTEMBRE. 
