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surtout aux bords de la mer, de grands amas d'écaillés 

 d'huîtres et d'autres coquillages, parmi lesquels se ren- 

 contrent des instruments en os et en silex , ainsi que des 

 os de bœuf, de cerf, de sanglier, presque toujours fen- 

 dus, pour qu'on pût en extraire la moelle. Tout le monde 

 sait combien ces amas de coquillages et d'os sont fréquents 

 en Amérique (XVI) ; et les voyageurs nous racontent que, 

 dans les festins des Indiens du Brésil et de Saint-Domin- 

 gue, les os longs sont livrés aux chefs, qui les brisent 

 pour en extraire la moelle. 



A Chauvaux, tous les os à moelle sont brisés, tandis 

 que ceux qui n'en contieiï-ient pas sont entiers. En fait 

 d'ossements humains, il n'y a que des os de femme, de 

 jeune homme et d'enfant; pas un seul ne saurait être 

 rapporté, par son volume ou par la configuration de ses 

 apophyses, au corps d'un vieillard ou même d'un homme 

 de l'âge moyen. Les animaux sont tous du genre de ceux 

 dont on mange encore aujourd'hui la chair : bœufs, mou- 

 tons, porcs, cerfs, chevreuils, lièvres, etc. Les coquillages 

 manquent; mais il est évident que dans l'intérieur des 

 terres, aux bords de la Meuse, il ne pouvait pas y en avoir 

 comme aux bords de la mer. L'absence des cornes de bœuf 

 et des bois de cerf s'explique peut-être par l'habitude 

 qu'avaient ces peuplades de se couvrir de la peau de ces 

 animaux et de se coiffer de leurs crânes; peut-être aussi, 

 par cette circonstance qu'ils se fabriquaient des outils et 

 des instruments divers avec les cornes de l'aurochs et les 

 andouillers des cerfs. La présence de charbons de bois, 

 de cendres et de limon calciné n'a plus besoin d'explica- 

 tion; car, il faut bien admettre que, tout cannibales qu'ils 

 étaient, les Fir-Bolgs ou leurs contemporains rôtissaient 

 leurs victimes avant de les manger (XVÎI). 



